Restaurant Zur Sudpfanne

5 Sterne verdient. Hervorragendes Essen, sehr schön zubereitet und heiß am Platz.
Der Service ist absolut professionell, sehr freundlich, unauffällig und schnell.
Selbst kleine Fehler werden ohne ein Zögern korrigiert.
Sehr schönes Ambiente, im Detail gepflegt.
Kann man nur empfehlen.
Preis? Wert!

Im Rahmen der Dreharbeiten zum Gastrotipp von TV1 Franken als Foodreporter durfte ich die Sudpfanne bei laufenden Betrieb hinter den Kulissen erleben.

Das Lokal ist sensationell zur Weihnachtszeit dekoriert. Liebevolle Details lassen das Restaurant gemütlich erscheinen.

Zur Küche: Eine starke Küchenmannschaft, welche unter der Führung des Juniorchefs geleitet wird. Dieser hat wirklich alles im Blick und kulinarisch ein sehr hohes Fachwissen. Die Speisen werden alle frisch auf den Punkt zubereitet. Trotz der hohen Gästeanzahl wird bei jedem Teller sehr viel Wert auf die Optik gelegt. Die Soßen sind alle selbst hergestellt. Convenienceprodukte sucht man in der Küche vergebens. Die Soßen und Beilagen sind alle fein abgeschmeckt. Besonders Beeindruckt hat mich die Wildkarte.

Der Vater als auch der Sohn sind beide Jäger und servieren Wildgerichte in Perfektion. Ein Lokal, das ich definitiv privat besuchen werde - weil es einfach in allen Punkten großartig ist.

Alle Fotos wurden während der Dreharbeiten direkt in der Küche mit dem Handy erstellt. Ich freue mich, dass junge Köche solche Gasthäuser übernehmen und die Tradition weiterführen. Bitte weiter so!!!

Wir haben ein 6 gängiges Überraschungsmenü mit Weinbegleitung genossen. Die Speisen waren auf den Punkt gebraten und schmeckten hervorragend. Dazu dann noch die hervorragende Bedienung - besser geht's nicht! Wir kommen gerne wieder.

Sehr schön gelegenes Restaurant mit großen Biergarten. Immer wieder einen Besuch wert!

Ich hatte vieles Gute über die Sudpfanne gehört und mich letzten Sonntag sehr darauf gefreut dort zu essen. Die Preise sind sehr hoch und dementsprechend habe ich auch etwas an Qualität erwartet. Wir waren zum Mittagstisch, also kann es sein, dass sich die Qualität Abends verändert. Zumindest hoffe ich das, denn ich hatte den schlechtesten Lachs mit Risotto in meinem Leben, zumindest in Anbetracht des Preises von 24€.

Die Haut war übersalzen und nicht mehr knusprig, das Risotto war korrekt "schlonzig" hatte jedoch wenig Geschmack und das ganze Essen hatte die Konsistenz "aufgewärmt". Wenn ich für 13€ ein Mittagessen bestelle, ist es für mich in Ordnung, wenn das Essen dann aufgewärmt wird. Aber für 24€ erwarte ich einen frischen Fisch und nicht das Essen von Gestern. Und frisch war das Essen definitiv nicht gekocht. Meine Begleitung hatte den anderen Fisch des Tages, der nicht viel besser war. Wenn ich jemand wäre, der "Kochkurse" anbietet, hätte ich mich für dieses Mittagessen geschämt.

Ich war danach auch leider noch hungrig, bestellte noch einen Nachtisch, der es dann noch "gerettet" hatte. Die Zitronen-Panna-Cotta war gut und das Schokoladeneis ebenfalls. Hier war der Preis auch völlig angemessen.

Ich würde gerne 2,5/5 Sternen geben, 1 für das Hauptessen und 4 für die Nachspeise. Da Google Rezensionen aber nur ganze Sterne zulassen, sind es im Ganzen eher 2 als 5, da der Hauptgang für die meisten Gäste das Entscheidende sein wird.

Die anderen Rezensionen lassen vermuten, dass ein schlechter Tag erwischt wurde, oder dass dieses Problem nur Mittags herrscht. Dementsprechend will ich hier vom Mittagstisch abraten und keine Aussage zu Abend geben.

Die Rechnung für 3 Personen waren 80€+. Für die Qualität hätten es eher 50€ sein sollen. Hoffentlich überlegen sich die Inhaber, ob aufgewärmtes Essen zum Mittag mit den "normalen" hohen Preisen angemessen ist.

Wir haben unsere standesamtliche Hochzeit in der Sudpfanne ausklingen lassen. Es war super lecker, die beiden Servicemädels waren unglaublich lieb, zuvorkommend und auf Zack. Es hat einfach richtig Spaß gemacht und alle haben sich wohlgefühlt. Das Essen war auch sehr lecker und wurde trotz der Anzahl an Personen super schnell gebracht und war einfach auf dem Punkt. Vielen Dank für diesen schönen Abend!

Wir waren mit der Firma 2x auf Veranstaltungen vor Ort, Location, Essen, soweit alles top, auch gute Qualität, aber der Serviceleiter ist die Unfreundlichkeit in Person =>geht gar nicht. Man bucht sich hier mit 30 Mann zum Essen ein und wird erstmal bei der Ankunft angeraunzt. So toll dann der Rest ist, aber wir werden künftig wo anders unser Geld ausgeben. 3 Sterne, da der Rest wirklich passt.

Wir hatten das Catering der Sudpfanne bei unserer Hochzeitsfeier mit rund 70 Personen. Absolute Empfehlung! Das Essen und der Service waren fantastisch. Alle Gäste waren begeistert und haben vom Essen geschwärmt. Sehr gerne immer wieder! ❤️