Stopkas Bistronomie Food&Friends

Das Stopkas ist ein außergewöhnliches Bistro/Cafe fernab vom Einheitsbrei anderer. Dort wird auf Nachhaltigkeit und frische Zutaten geachtet. Viele Speisen sind glutenfrei und vegan.

Das Essen/ der Kuchen ist immer überaus kreativ und außergewöhnlich.
Das Stopkas führt diverse vegane Gerichte und Kuchen, die auch uns nicht-veganern schmecken.

Die Inhaberin Gabi ist überaus nett und mit viel Leidenschaft und Herzblut dabei.

Auch getränketechnisch kann man neues kennenlernen: Der Lupinenkaffee ist meine neuste Entdeckung.

Die Einrichtung ist zudem schön gemütlich.

Wer also mal ganz andere Geschmacksrichtungen/Zusammenstellungen sucht, ist hier genau richtig.

Absolut empfehlenswert!!
Gabi und Micha haben uns ein fantastisches komplett veganes und größtenteils glutenfreies Hochzeitsbuffet bereitet für 70 Gäste. Wir haben im Vorfeld mit ihnen flexibel unsere Wünsche absprechen können und Micha hat für uns sogar eine vegane Version eines traditionellen usbekischen Gerichtes erarbeitet. Wir waren wirklich begeistert. Alles war super lecker, die zwei sind zuverlässig und nett.
Das Preis-Leistungsverhältnis ist beeindruckend und das obwohl alles nachhaltig und handgemacht ist.
Mit Gabi läuft die Kommunikation einwandfrei und unser Buffet wurde bis nach Krefeld geliefert.

Die Fotos beinhalten nur den Vorspeisenbereich, von den Hauptspeisen habe ich leider noch keine Fotos

Nach Aperol zum Mitnehmen und ein kleine Spaziergang in Bunter Garten sehr lecker gegessen. Das gibt ein kleine Karte aber alles vegan. Wir sind normal nicht vegetarisch/vegan aber hier wird alles mit ganz viel Liebe bearbeitet und das merckt mann. Schöner inner Garten wo mann sich mit gutes Wetter setzen kann. Personal war auch super nett und motiviert. Nur zum Empfehlen!

Bei unserem heutigen, bisher einzigen Besuch in Mönchengladbach suchten mein Mann und ich ein Restaurant oder Café, das gutes Essen in angenehmem Ambiente versprach. So sind wir im Internet auf das Stopkas gestoßen, haben um die Ecke geparkt und eine ganz besondere, mit viel Liebe eingerichtete location gefunden.
Bei perfektem Cappuccino und höchst schmackhaftem selbstgebackenem Kuchen mit Schlagsahne kamen wir in ein anregendes Gespräch mit der Dame des Hauses. Und das alles auf eine sehr lockere und unkomplizierte Art. Einfach wohltuend.
Das i-Tüpfelchen waren dann noch ihre selbst hergestellten Marmeladen, Gewürzmischungen, Pestos und mehr (alles in ganz ungewöhnlichen Mixturen), mit denen wir uns dann reichlich eingedeckt haben. Man hat uns versichert, dass wir jederzeit telefonisch nachbestellen können, da es bisher noch keinen online-shop gibt.
Das alles war jedenfalls das highlight unseres Tages. Alleine dafür hat sich die Reise nach Mönchengladbach schon gelohnt.

Das Stopkas ist immer einen Besuch wert, vor allem wenn man Lust auf ein leckeres Stück Kuchen oder Torte hat. Die Inhaberin Gabi ist immer super freundlich und erzählt einem gerne alles was man über die angebotenen Produkte erfahren möchte. Hier ist für jeden was dabei, selbst Personen mit einer Glutenunverträglichkeit werden fündig. Ich habe mich schon durch sämtliche Kuchen bzw. Torten durchprobiert und würde jedes einzelne Stück mit 5 Sternen bewerten!
Bis zum nächsten Mal :)

Geschmacksreichtum mit visuellem Genuss und sogar vegan!

Wenn Sie einen Ort suchen, an dem Sie Ihre Sinne und Ihren Körper ernähren können und dabei auf eine nachhaltige Entwicklung der Umwelt achten, kann ich Ihnen Stopkas Bistronomie nur empfehlen. Frische Zutaten, eigene Rezepturen, selbst eingelegte Gemüse und außergewöhnliche Kombinationen machen jeden Biss zu einer Geschmacksexplosion. Ich empfehle Ihnen, unbedingt die Kuchen und Torte zu probieren!

Das Lokal ist in einen Bistro/Café- und einen Restaurant-Teil unterteilt, der sich perfekt für Treffen mit Freunden oder der Familie und Feiern eignet. Das Innendesign erfreut das Auge und sorgt für eine entspannte Atmosphäre. Man merkt, dass dieser Ort von Menschen mit Leidenschaft geführt wird.

Stopkas Bistronomie ist nur an den Wochenenden für Gäste geöffnet, aber das ist verständlich, denn das Streben nach Perfektion und das Kreieren neuer Gerichte braucht Zeit.

Die Speisekarte ändert sich sehr oft, sodass man sich immer wieder überraschen lassen kann, und es gibt sicher für jeden etwas dabei, auch für Veganer und Menschen mit Glutenintoleranz.

Super Location mit viel Platz zum sitzen als auch tanzen. Essen war lecker und ehrlich zubereitet, Wünsche nach vegetarisch als auch vegan wurden mit vollster Zufriedenheiterfüllt. Gastgeber sind sehr freundlich und zuvor kommend. Weitere Ansprüche konnten flexibel besprochen werden. Gerne immer wieder!

Einer meiner besten Freundinnen hat leider Zöliakie. Daher ist es für uns immer schwierig etwas passendes zu finden. Aber dieses Café hat all unsere Probleme gelöst. Wir waren vor einigen Monaten dort. Das glutenfreie Angebot war ein Traum und super lecker. Die Inhaberin war sehr freundlich und man hat die Liebe und Begeisterung zu dem was sie macht gespürt. Gerne wieder. :)