Bäckerei Schmidt – Innovation in Backtradition

Extrem leckere Backwaren werden hier angeboten. Von der Avocado-Stulle bis hin zu Saatenbaguettes. Ich mag den Laden sehr! Die Verkäufer/innen sind immer freundlich und geduldig. Ich stehe nämlich ganz oft da und weiß nicht was ich von den Leckereien mitnehmen soll. Freitags & Samstags backen Sie -meiner Meinung- das beste Laugenbaguette, dass ich je gegessen hab. So frisch und fluffig und es hält sich tagelang!
Die belegten Sachen haben einen stolzen Preis, aber bei allen anderen Sachen finde ich die Preise wegen der Qualität wirklich gerechtfertigt und nicht zu teuer.
Ganz klare Empfehlung!

Sehr leckere Brezeln (und ich mag sonst nur die von unserem Dorfbäcker), super Zwetschgen- und Käsekuchen und unfassbar freundliche Chefin und MitarbeiterInnen.
Ab sofort bei jedem Besuch in Karlsruhe!

Ich habe noch nie so unfassbar leckere Rosinenbrötchen gegessen! Unglaublich weich, saftig aber trotzdem nicht nur Luft. Nicht gerade günstig aber in Anbetracht des Hintergrunds der Bäckerei trotzdem gerechtfertigt.

Das ist die einzige Bäckerei, die ich kenne, welche Mohnkuchen im Sortiment hat! Ich liebe Mohn, und freue mich sehr, dass es diesen hier gibt. Es ist alles sehr schön und frisch hergerichtet. Ich finde schön, dass die Stücke der Kuchen so groß sind :)

Die beste Bäckerei in Karlsruhe.
Schön dass hier das Handwerk noch gelebt wird! 🥖
Und danke für das gratis Kürbiskernbrötchen, hat super geschmeckt. 🤤

Eine kleine und urige Bäckerei, bei der man von außen die Backstube sehen kann. Sie fördern die Inklusion und beschäftigen Menschen mit Behinderung. Die Backwaren schmecken toll und ich kann vor allem die Schokobrötchen und die verschiedenen Laugensnacks empfehlen. Die Verkäuferinnen sind ebenfalls sehr nett und freundlich.

Qualität und Geschmack der Backwaren und Kuchen sind echt klasse. Das Personal ist immer nett und entspannt. Leider schafft es mancher Tüteninhalt nicht bis nachhause... ;-)

Super leckere Backwaren, vor allem die Schoko- und Rosinenbrötchen. Noch nie bessere gegessen. Nur wärmstens zu empfehlen. Ein MUSS, wenn ich in Karlsruhe bin.