Das Weinprinzip von Ars Gustandi

Kein gewöhnlicher Weinladen.
Beeindruckende Ausstellung aussergewöhnlicher Weine für ambitionierte Weinliebhaber.
Wohl einmalig in der ganzen Region.

Die Schaufensterdekoration aus leeren Flaschen, ebenso im Ausstellungsraum, und die kühlen Temperaturen selbst im Sommer zeigen, dass man hier Wert auf fachgerechte Lagerung auch im Vertrieb legt.

Groẞe Auswahl an lang gereiften, seltenen Weinen. Zumeist aus Europa und Südamerika. Die Label meist exklusiv. Jahrgänge zum großen Teil erstaunlichen Alters. Die Preise dafür ungewöhnlich moderat.

Ebenso einmalig eine große Auswahl an orientalischen Weinen aus dem Libanon. Neben dem bekannten Chateau Musar findet man noch weit seltenere exklusive Weine anderer Spitzenweingüter des Libanon.

Alle Weine stammen aus Kellern von Ars Gustandi, seit über 30 Jahren Importeur und Händler exklusiver Weinmarken. Fragt man nach, in Deutschland der erste und über viele Jahre alleinige Importeur orientalischer Weine.

Ausgestellt sind sicher mehr als hundert verschiedene Weinsorten. Wer will, kann auch aus Ars Gustandis weit umfangreicherem Katalog wählen, zum vereinbarten Termin abholen oder sich liefern lassen.

Auch für Einsteiger wird gesorgt.
Nicht nur mit einer Auswahl weniger anspruchsvoller Weine.

Weinproben in kleiner Runde zu ausgewählten Themen sollen sie an Weingenuss heranführen, manchmal Ambitionierten und Fortgeschrittenen eine Erweiterung ihres gewohnten Spektrums erlauben. Die Preise eher moderat, je nach gereichten Weinen unterschiedlich.
Mit Zetteln neben der Theke und dezentem Aushang an der Tür werden die Termine vorab angekündigt. Ein Blick auf die Facebookseite oder bei meetup lohnt sich.

Passen die Termine nicht, kann man mit den beiden Organisatoren ein privates Tasting zu selbst gesuchtem Motto absprechen oder seine Festivität mit Weinen begleiten lassen. Ars Gustandi seit jeher Routinier auch bei großen Veranstaltungen.

Leider nur kurze Öffnungszeiten, angekündigt im Schaufenster und bei Google. Doch der Besuch lohnt sich.

Leider auch eine von Autofahrern stark frequentierte Strasse. Kein Kundenparkplatz. Dafür nah am Hauptbahnhof und Öffi-Haltestellen für alle Richtungen in nächster Umgebung.

Eine tolle Auswahl orientalischer Weine und ein hervorragender Service. Ein netter älterer Herr, der einen sehr gut berät.