Weingut Adam Müller GmbH und Co. KG

Privat hatte ich die Gelegenheit den Federweißer "Roter Sauser", des Leimener Weinguts Adam Müller, zum Zwiebelkuchen zu probieren und genießen.
Ergebnis: Schlichtweg ein Genuß erster Güte!

Diesen bekömmlichen Federweißer gibt es auch in hell und in Rose. Auch diese beiden werden noch verkostet werden.

"Roter Sauser" - Sehr empfehlenswertes Getränk!

Ergänzung:
Der "Rosè Sauser" schmeckt auch sehr lecker, hat jedoch eine andere Süße als der rote, bedingt durch die andere Traubensorte.
"Federweißer" (hell) ebenfalls probiert. Ich finde er schmeckt weniger herb als der Rosè Sauser.

Meine persönliche, jedoch subjektive, Geschmackseinstufung nach Verkostung aller drei ist nun:

1. Platz: "Roter Sauser"
2. Platz: "Federweißer" hell
3. Platz: "Rosè Sauser"

Sehr zu empfehlen große Auswahl an Wein, Sekt, Schnaps..... Auch super Geschenkkörbe die sehr ansprechend gestaltet sind.
Weinproben sind nach Absprache möglich. Das Personal ist freundlich und hilfsbereit. Bei einer Weinprobe wird man kompetent und professionell durch das Programm geleitet. Im Frühjahr findet das Weinfest Rhythm & Wine statt und in der Adventszeit ist Advent im Weingut zu empfehlen.

Der Wein und die Auswahl ist sehr gut, ABER beim letzten Besuch habe ich schon das zweite mal einen herablassenden Kommentar der Verkäuferin bekommen. Nur weil man jung ist und mit Freizeitklamotten kommt , heißt es nicht gleich, dass man sich den Wein nicht leisten kann. ("Ich weiß nicht, ob es sich dabei um ihr Preisniveau handelt..." oder "Sie haben gesehen, dass es sich hier nicht um den normalen Grauburgunder handelt und haben den Preis gesehen...") Ich werde in Zukunft einen weiten Bogen um diesen Winzer machen.

Als wir das erste mal dort waren um einen guten Wein zu kaufen, wurden wir von der Besitzerin beraten. ( uns war bewusst das wir keinen Wein für 5 € wollen, sonst hätten wir auch in den Lidl, Aldi , Kaufland, Rewe etc. können ). Nachdem wir uns einen etwas teureren guten Wein nehmen wollten, wollte die Besitzerin uns nur mitteilen, dass dieser doch sehr teuer ist und dass sie auch billigere da hätten ( nur weil wir jünger sind, als die anderen Kunden, die sie wahrscheinlich berät )
Das war so frech und das kam 2 mal vor !
Sowas demütigendes lassen wir uns kein 3. mal bieten !

Der Wein ist wunderbar. Allerdings war die Dame am Telefon, Frau Nathalie Müller, alles andere als freundlich. Sehr unprofessionell und geschäftsschädigend. Somit haben sie einen weiteren Kunden verloren!

Sehr schöne Weinausstellung. Sehr ordentlich. Schöne Geschenkauswahl. Super Weinschorle in 0,5 Liter Flaschen. Es gibt auch immer wieder eine geschmackvolle Saftauswahl, wenn’s mal alkoholfrei sein soll.

Sehr gute Weine, aber auch Säfte und vieles mehr

Hervorragende Weine (vegan und glutenfrei) aus regionaler Produktion.
Ein sehr sympathisches Familienunternehmen mit Liebe zum Produkt, das merkt man. Toll finde ich das die Weine vegan und glutenfrei sind.

Ich bin zwar kein veganer, dass bei der Produktion auf die Schönung des Geschmackes (durch Gelatine, Fischblase o.ä.) verzichtet wird empfinde ich dennoch als Qualitätsmerkmal.

Nebenbei bemerkt sind die Weinberge für einen Spaziergang wunderschön gelegen.

Ich kaufe wieder!