Saigon Vietnamesisches Restaurant

Kurz: Preis/Leistung stimmt nicht, wie viele andere Rezensionen ebenfalls schreiben. Das Essen ist für das Preisniveau zu ideenlos und der Service hatte ebenfalls deutliche Schwächen. Wir waren zum ersten Mal da, waren recht enttäuscht und werden das "Saigon" so schnell nicht mehr besuchen.

Der Pluspunkt: Elegantes Restaurant in der Augustaanlage, modernes Ambiente.

Gewöhnlich: Die gereichten Speisen waren überwiegend nichts besonderes, teilweise bekommt man sie in einem Asia-Imbiss deutlich kreativer. Der vegetarische Vorspeisenteller (V20, 18€ 2 P.) war bestenfalls durchschnittlich, die frittierten Süsskartoffeln ein blasser, zusammengeklebter, lauwarmer Klumpen. Die Sommerrolle unterdurchschnittlich. Gelungen waren die Krabbenchips und die Sauce zu dem Reismehlplätzchen. Nach unserem Geschmack einfallslos und gewöhnlich das gebratende Hühnerfilet (H5, 21 €). In Ordnung war die gegrillte Ente (H3, 26€), sie kam knusprig, allerdings leicht zu trocken. Am kreativsten waren die gegrillten Rinderspiesse (H17, 24€), die gereichten Beilagen jedoch leider flach. Das zu den anderen Gerichten gereichte Gemüse fanden wir fade und einfallslos. Weine zwischen 6,50€ und 8,90€ (0.2l), 0,33l Saigon Bier 3,90€, 0,75l Wasser 7€.

Service: Er war durchwachsen, bei vollbesetztem Restaurant etwas überlastet und daher auch kein Pluspunkt. Bestellte Getränke wurden teilweise vergessen, eine Teetasse hat gefehlt und musste zweimal erbeten werden. Das Personal war aber andererseits sehr freundlich, das Timing der Speisen war gut. Das wäre in der heutigen Zeit ganz passabel für ein einfaches Restaurant, ist jedoch bei dem Preisniveau zu wenig.

Hinweis: Die Preise auf der veröffentlichten Speisekarte der Internetseite des Restaurants teilweise nicht aktuell, vor Ort teurer (z. B. Ente 26€ statt 25€, Stand: 11. November 2022)

Gutes Essen mit freundlicher Bedienung die ganz nett erklärt hat wie man die Speisen am besten mit den mitservierten Kräutern und Salaten kombiniert.

So hochpreisig das Essen 🤑 so lecker wurde es auch zubereitet. Großen Respekt für die Bedienung, sie musste das ganze Lokal alleine bedienen und hat den Gästen trotzdem nicht den Eindruck von Stress vermittelt. Wir konnten bei sehr gutem Essen einen entspannten Abend genießen. Vielen Dank dafür.
Das das gezeigte Gericht= Gà xào – Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Gemüse. Reis als Beilage = 25 €.

Freundliches Servicepersonal. Schönes Ambiente. Vorspeisen sind zu empfehlen. Speisen sehr frisch zubereitet.

Der eine Punkt Abzug beim Essen bezieht sich auf die Preise und teilweise kleine Portionen.
Ich hatte Ente und war begeistert. Lecker und eine gute Portion. Auch der Vorspeisenteller für 3 Personen war sehr gut. Überraschende Geschmackserlebnisse. Ruhig von der netten Bedienung erklären lassen.
Meine Freunde hatten Fisch. Wir fanden 2 kleine Stückchen Fisch zu wenig. Ich gab ihnen von meiner Ente ab. Ist natürlich ein individuelles Empfinden.
Geschmacklich war es sehr gut.

Das Essen ist einfach unglaublich gut und eine wahr Explosion für die Geschmackssinne. Das Personal war ebenfalls sehr zuvorkommend und man bekam auch bei Bedarf eine Erläuterung zum manchen Speisen, Sossen usw. Wir kommen sehr gerne wieder.

Tolles Essen, perfekter Service, schönes Ambiente!

Preis/Leistung stimmt nicht. Essen schmeckt ok, Portionen sehr klein, dafür zu hohe Preise. Ambiente eher naja. Sieht ok aus, aber mehr auch nicht. Service war sehr nett und schnell. Mir hat es vor allem beim Essen und der Optik gefehlt. Für die Hälfte vom Geld, kann ich mir bei einem "einfachen" asiatischen Restaurant ordentliche Portionen mit gleichem oder besserem Geschmack holen und bei vielen sieht es zudem noch besser aus. Trotz nettem Personal, werden wir wohl auch nicht wieder kommen.