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Hofmann's Bistro

Grunstedter Weg 3, 99428 Weimar, Deutschland

Hofmann's Bistro
Restaurant
4.8
173 Bewertungen
8 Kommentare
Wegbeschreibung
X798+MF Weimar, Deutschland
+49 3643 4783498
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Montag: 8–13
Dienstag: 8–13
Mittwoch: 8–13
Donnerstag: 8–13
Freitag: 8–13
Samstag: Geschlossen
Sonntag: Geschlossen
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Daniel Struck
Daniel Struck2 vor Jahren
Wir sind am Samstag außerhalb der Öffnungszeiten auf gut Glück aufgeschlagen. Zuerst "ach ne, die haben heute zu" gedacht, dann die offene Tür gesehen und trotz viel Stress und geschlossener Gesellschaft haben wir überragende Gulaschsuppe und Schweinefilet mit Rahmchampignons auf Bauernbrot bekommen. Dazu dann noch ein kleiner Schnack mit dem Koch und die Stimmung war gerettet.
Marcel Frenzel
Marcel Frenzel2 vor Jahren
Am 13.07.2022 leistete Hoffmann's Bistro ganze Arbeit.
Mit Speisen und Getränken wurde das diesjährige Hoffest von th Beton in Steudnitz eine gelungene Veranstaltung.

Das Essen war ausgezeichnet und die Fassbrause erinnerte mich direkt an meine Kindheit.
Sehr zu empfehlen ist das Rindergulasch was nicht nur hervorragend schmeckt sondern auch Lust auf mehr macht.

Von mir gibt es noch einen extra Stern für die Freundlichkeit und die lockere Atmosphäre die durch Herrn Hoffmann und seine Mitarbeiter verbreitet wurde.

Alles in allem sehr zu empfehlen und ich werde es mir nicht nehmen lassen auch das Bistro in Weimar in nächster Zeit zu besuchen.

Dem ganzen Team wünsche ich weiterhin alles Gute und viel Erfolg für die Zukunft.
R B
R B2 vor Jahren
Schönen guten Tag. Wir haben für unsere Schuleinführung am Wochenende Fleisch bestellt. Super lecker , reichlich und preislich top . Die Abwicklung also Bestellung, Abholung, zurück bringen der Behälter, total unkompliziert. Sehr nettes Team. Alles Top . Dankeschön.
Herbert Hofmann
Herbert Hofmann2 vor Jahren
Wir haben eine Sommerparty im Garten gemacht und für die Versorgung „Hofmanns Bistro“ ausgesucht. Im Nachhinein müssen wir feststellen, dass das eine sehr gute Wahl war. Mit dem Chef Dirk an der Spitze haben uns seine Frau und Sohn mit Köstlichkeiten vom Grill verwöhnt. Angefangen vom Schweinesteak, über Steaks vom Weideschaf und Rumpsteak bis hin zum Rinderfilets war alles super und auf den Punkt gebraten und hat sehr gut geschmeckt. Kann man nur weiter empfehlen. 👍
Margitta
Margitta2 vor Jahren
Liegt in einem Gewerbegebiet. Parkplätze vorhanden. Keine Schickimickikneipe,aber sauber u ordentlich. Essen sehr lecker,richtige Hausmannskost. Freundlich u nette Bedienung. Familienbetrieb.Immer wieder gerne.
Gerlinde Ehrenberg
Gerlinde Ehrenberg2 vor Jahren
Hofmann's Bistro ist ein Geheimtip! Sehr gutes Essen, alles frisch zubereitet! Preis / Leistung stimmt und Familie Hofmann ist kompetent und totalfreundlich!
Ronny Adamek
Ronny Adamek2 vor Jahren
Eigentlich ein super Imbiss , aber wann lernt man dort , das es auch frisches Brot gibt ?!
Schade ... sonst ist alles prima 👍
Sarah Zeunemann
Sarah Zeunemann2 vor Jahren
Hallo.
Sie können sich ja anschließen wem Sie wollen. Ich bewerte immer fair. Da ich beruflich zeitlich eingeschränkt bin, kann es schon vorkommen das ich mehrere Bewertungen mit einmal mache weil Google mit auffordert anschließend die besuchten Orte zu bewerten. Aber einen Roman kann ich da nicht sofort verfassen. Für Sie nehme ich mir jetzt die Zeit. Die Behauptung, dass ich Bewertungen fake und Sie lieber mich als Kunden bewerten würden, finde ich unterirdisch-vorallem als Betreiber des Lokals. 3 Sterne bedeuten doch nichts schlechtes, lediglich keine 100% Zufriedenheit. Das bedeutet auch nicht, dass das Essen von schlechter Qualität ist sondern meine Bewertung sich auf das große Ganze bezieht. Vielleicht hier ein paar Tipps und Anregungen: Ich würde mir ein abwechslungsreicheres Frühstücksangebot wünschen, eventuelle Abweichungen der Basics z.B. mit einem wechselnden Frühstücksgericht wie Gulaschsuppe, Erbsensuppe, Kartoffelsuppe, Brotzeitteller oder Weißwürste um einfach dem Kunden mal etwas anderes bieten zu können. Sonst kommt man nur, wenn man Hunger auf die Basics verspürt. Auch die Deko und Einrichtung könnte etwas einladender gestaltet und die harten Stühle mit einem Polster versehen werden. Es gibt aber auch sehr positives: die sanitären Einrichtungen sind top und die Bedienung ist so wie man es sich wünscht.
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