Hofmann's Bistro
Grunstedter Weg 3, 99428 Weimar, Deutschland
4.8
173 Bewertungen
8 Kommentare
X798+MF Weimar, Deutschland
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Montag: 8–13
Dienstag: 8–13
Mittwoch: 8–13
Donnerstag: 8–13
Freitag: 8–13
Samstag: Geschlossen
Sonntag: Geschlossen
Dienstag: 8–13
Mittwoch: 8–13
Donnerstag: 8–13
Freitag: 8–13
Samstag: Geschlossen
Sonntag: Geschlossen
Mit Speisen und Getränken wurde das diesjährige Hoffest von th Beton in Steudnitz eine gelungene Veranstaltung.
Das Essen war ausgezeichnet und die Fassbrause erinnerte mich direkt an meine Kindheit.
Sehr zu empfehlen ist das Rindergulasch was nicht nur hervorragend schmeckt sondern auch Lust auf mehr macht.
Von mir gibt es noch einen extra Stern für die Freundlichkeit und die lockere Atmosphäre die durch Herrn Hoffmann und seine Mitarbeiter verbreitet wurde.
Alles in allem sehr zu empfehlen und ich werde es mir nicht nehmen lassen auch das Bistro in Weimar in nächster Zeit zu besuchen.
Dem ganzen Team wünsche ich weiterhin alles Gute und viel Erfolg für die Zukunft.
Schade ... sonst ist alles prima 👍
Sie können sich ja anschließen wem Sie wollen. Ich bewerte immer fair. Da ich beruflich zeitlich eingeschränkt bin, kann es schon vorkommen das ich mehrere Bewertungen mit einmal mache weil Google mit auffordert anschließend die besuchten Orte zu bewerten. Aber einen Roman kann ich da nicht sofort verfassen. Für Sie nehme ich mir jetzt die Zeit. Die Behauptung, dass ich Bewertungen fake und Sie lieber mich als Kunden bewerten würden, finde ich unterirdisch-vorallem als Betreiber des Lokals. 3 Sterne bedeuten doch nichts schlechtes, lediglich keine 100% Zufriedenheit. Das bedeutet auch nicht, dass das Essen von schlechter Qualität ist sondern meine Bewertung sich auf das große Ganze bezieht. Vielleicht hier ein paar Tipps und Anregungen: Ich würde mir ein abwechslungsreicheres Frühstücksangebot wünschen, eventuelle Abweichungen der Basics z.B. mit einem wechselnden Frühstücksgericht wie Gulaschsuppe, Erbsensuppe, Kartoffelsuppe, Brotzeitteller oder Weißwürste um einfach dem Kunden mal etwas anderes bieten zu können. Sonst kommt man nur, wenn man Hunger auf die Basics verspürt. Auch die Deko und Einrichtung könnte etwas einladender gestaltet und die harten Stühle mit einem Polster versehen werden. Es gibt aber auch sehr positives: die sanitären Einrichtungen sind top und die Bedienung ist so wie man es sich wünscht.