Laubachsmühle

Super freundliche Bedienung und sehr sehr gutes Essen bei tollem Ambiente. Dazu kommen großzügige Portionen zu einem wirklich guten Preis.
Es wird empfohlen zu reservieren, das es immer sehr gut besucht ist.

Die Qualität des Essens ist sehr gut, alles selbst gemacht. Kleine Karte plus Saisonkarte. Service sehr gut. Einzig das Ambiente ist schwer in die Jahre gekommen. Komme aber gerne wieder, weil man weiß, was man bekommt.

Leider der totale Ausfall (versuchter Besuch am 27.11.2021).
Die junge, arrogante, desinteressierte, abweisende Bedienung verjagte uns mit einer überfordert-hysterischen, unprofessionellen "Begrüßung" schon am Eingang.
Offensichtlich geht's der Laubachsmühle trotz Pandemie und Einschränkungen gut. Wir wünschen weiterhin viel Erfolg, werden jedoch nie wieder vorbeikommen.

Seit über 15 Jahren fahren wir einmal im Jahr in Datzeroth campen und dabei an diesem Restaurant vorbei und ich war heute erst zum ersten Mal hier essen, das ist richtig traurig, das ich das gute Essen hier all die Jahre verpasst. In Zukunft werde ich deutlich öfter kommen!

Mega mega lecker. Es war soooo lecker! Ich habe sehr lecker gegessen und das Preis Leistungsverhältnis ist Top .... Der Service ist echt Lieb und Aufmerksam die Küche schnell

Einziger Minuspunkt das Ambiente... Leicht veraltet und relativ dunkel.

Wir kommen aufjedenfall wieder und, werden euch weiter Empfehlen.

Ich kann nichts anderes sagen als 👍👍👍.
Bin schon öfters da gewesen und dass Essen ist immer noch gut! Preis Leistung finde ich gut. Großzügig Portion.
Auch ein Besuch mit Kindern ist kein Problem.
Das Personal ist sehr freundlich!
Für Feiertage etc. würde ich einen Tisch reservieren.
Ich werde wieder vorbei schauen.

Wunderschöne Lokal inmitten der Natur an der schönen Wied gelegen.
Die Speisekarte ist reichhaltig und die Speisen werden frisch zubereitet.
Sehr zu empfehlen für Jung und Alt.

Heute im 3. Anlauf innerhalb von 3 Jahren einen weiteren Versuch gestartet, hier zu essen. Der 1. Versuch vor 3 Jahren scheiterte daran, dass im Außenbereich alles leer war, man aber unbedingt innen sitzen sollte. Sicherlich hatten wir den Fehler begangen, es nicht explizit zu sagen, dass man im Sommer gerne draußen sitzen möchte. Also gab es für uns kein Essen. Tipp an den Betreiber: Bitte fragen Sie doch bei Vorbestellungen, ob man drinnen oder draußen sitzen mag. Der Innenbereich vorne ist einfach soooo trostlos. Im hinteren Bereich, musste ich heute beim Bezahlen feststellen, entsteht durchaus ein nettes Ambiente. Der 2. Versuch war ein spontaner Fastbesuch bei dem wir nicht reserviert hatten und abgelehnt worden. Is okay!
Heute sollte es nun funktionieren! Vorbestellung, schönstes Wetter und leider wieder Fehler 1 begangen.... Bestellung für 16.00 Uhr...Ankunft: Im Außenbereich auf fast jedem Tisch eine Reservierung ab 18.00 Uhr. Kellnerin kommt und.... führt uns nach innen. Nach langer Diskussion, dass im Außenbereich noch freie Plätze sind, welche in den nächsten 2h nicht benötigt werden, hatten wir endlich Glück und durften uns zu dritt an einen 12er Tisch setzen, der noch 2h frei bleiben sollte. Im Laufe der nächsten 30 min. kamen zahlreiche Wanderer, die auf Grund unserer Vorarbeit :-), Plätze ohne Reservierung im Außenbereich erhalten haben. Diese Tische hätten sonst bis 18 Uhr leer gestanden. Man sollte einfach etwas flexibler und kundenfreundlicher reagieren.
Die Kellnerin kam schnell, war sehr nett, trotz Schichtwechsel. Getränke, neue Kellnerin und Essen wären schnell da gewesen. Leider war die Sonder/Tageskarte schon leer gegessen und man musste nochmal neu bestellen. Ich frage mich: Was essen die Leute die um 18 Uhr reserviert haben?
Die Zweitbestellung kam schnell und man wußte auch bald warum...
Das Essen war nicht wirklich frisch zubereitet. Es war lauwarm. Wir hatten zweimal Nudeln, einmal passend für Gebissträger... am Gaumen zerdrückt und einmal al dente- gut. Die Lende musste man in entsprechender Richtung schneiden- ansonsten hatte man lange zu kauen. Gewürze wurden sehr sparsam verwendet. Aioli - darf man dies auch so nennen, wenn die Sachen daneben stehen oder sollte der Knoblauch, Olivenöl, Salz etc. auch darin vorkommen?
Gut war der Wildschweinsauerbraten, das einzige Gericht der Sonderkarte, das es noch um 16.15 Uhr gab. Der war echt weich. Über Sauerbraten kann man noch diskutieren, er hatte eher eine Schokoladennote, aber die Konsistenz war gut.
Auch wenn dies etwas negativ klingt, finde ich es gibt gute Ansätze auf die man aufbauen kann. Mir ist auch bewußt, dass die Mühle keine wirklich wasserbetriebene Mühle, sondern Fake ist und niemand etwas für Geruchsbelästigung durchs Wasser kann. Die Location hat Potenzial, was noch ausgeschöpft werden könnte.