VAKU. im Alt Kessenich

Eines unserer absoluten Lieblingsrestaurants. Das Essen war bisher bei jedem Besuch richtig super. Die Karte ist überschaubar, aber für jeden ist etwas dabei. Qualität vor Quantität! Und was noch viel wichtiger ist: Die Bedienung ist richtig super!! Freundlich, kompetent und man wird sehr nett beraten. Natürlich haben wir auch an einem Weihnachtsfeiertag hier mit der Familie gefeiert. Wir sind begeistert und kommen gerne wieder :-)

Hier hat einfach vom Aperitif, über den Hauptgang bis zum Nachtisch alles gepasst. Das Simmentaler Rumpsteak war eins der bestens Steaks das ich jemals gegessen habe. Der Service war überaus freundlich aber nicht aufdringlich. Alles in einem eins der besten Restaurants in Bonn. Uneingeschränkte Weiterempfehlung!

Auf dem ersten Blick verliebt… absolut empfehlenswert. Kleines schnuckeliges Restaurant. Das Essen war sensationell. Personal gut gelaunt, aufmerksam und sehr freundlich. Die Speisekarte ist klein jedoch gut ausgewählt. Tolle Auswahl an Weinen.
Und Punktlicht zu Weihnachtszeit auch Gans in Angebot. Ein kleines hauseigenes Glühweinstand direkt vorm Restaurant.

Grandioser Laden mit qualitativen Gerichten mit ausgezeichnetem Service!

Spontan ein Tisch gebucht und nur gewusst, dass das Fleisch etc. via Sous vide gekocht wird! Ich persönlich koche gerne mit Sous vide und bin erstaunt, dass dieses Lokal das erste Lokal für mich ist wo mit dieser Kochart gekocht wird.
Meiner Meinung nach ist diese Methode ein Garant für grandiose Gerichte, welche immer sehr gut reproduziert werden können und dazu noch das jeweilige Produkt (Fleisch,Fusch etc) in seinem höchsten Peak zelebriert werden kann!

Das Essen war in meinen Augen perfekt und der Service sehr aufmerksam und sehr zuvorkommend!

Ich habe außerdem noch nie so ein perfekten Lavacake gehabt in meinem Leben! Er war in der Mitte so unglaublich heiß und außen so perfekt, dass ich den Lavacake einfach richtig mit dem Sorbet gemeinsam vertilgen konnte!

Danke für Ihr tolles Restaurant!

Sehr leckeres Essen und erstklassiger Service. Kleine Speisekarte, dafür alles super frisch & viele regionale Produkte! Man kann es nur empfehlen! Wir kommen gerne wieder.

Super lecker, super freundlich, klassische Küche modern interpretiert. Mehr muss man dazu gar nicht sagen. Auf jeden Fall einen Besuch wert.

Das VAKU ist ein wirklich schöner Ort, an dem guter Wein und leckeres Essen zusammentreffen. Das Ambiente zusammen mit dem tollen Team ist alleine schon einen Besuch wert. Aber das Essen ist dazu einfach ein Traum! Jeder einzelne aus dem Team liebt seinen Job und das bekommt man als Gast im Empfang, der Bedienung und in den Speisen zu spüren. Wir waren zum ersten Mal im Alt Kessenich und im VAKU, freuen uns aber schon jetzt auf den nächsten Besuch bei euch!

Sensationell!!

Ein toller Gastgeber & Team begrüßt und bewirtet in einer absolut charmanten Atmosphäre. Die Auswahl der Speisen passt hervorragend zu den angebotenen Weinen.

Absolut empfehlenswert.