Restaurant Buur.

Das war genau das richtige für den 23.12. Wir durften einen leckeren Adventsaperitif genießen. Die empfohlene Vorspeise, eine Maronensuppe, war geschmacklich auf den Punkt abgeschmeckt. Der Höhepunkt war dann kaum zu übertreffen = Lammlachs mit Süßkartoffel und wilden Brokkoli. 😋
Die Weinempfehlung überraschte und positiv. Eigentlich war das alles nicht mehr zu toppen. Wir konnten es nicht lassen und bestellten dann noch das „Dreierlei von der Schokolade“. Da war jetzt die Geschmacksexplosion vollendet. Am Nachbartisch wurde noch GinTonic getrunken. Die beiden schwärmten vom japanischen Gin. Okay auch den musste ich noch einmal probieren. So einen leckeren GinTonic habe ich auch noch nie genießen dürfen. Es war alles sehr gut abgestimmt. Das Personal war sehr aufmerksam und ausgesprochen gut gelaunt. So bringt ein Abend sehr viel Spaß. Wir kommen wieder.

sehr leckeres und hochwertiges Essen und ein schönes Restaurant. Wir hätten draußen im gepflegten Garten sitzen können oder im edel/rustikalen, gemütlichen Innenbereich. Der Service ist aufmerksam und freundlich. Wir hatten einen tollen Abend und kommen gerne wieder. Sehr empfehlenswert 👍👍👍
Ute & Caddy ♥️

Das Ambiente ist sehr vielversprechend. Der Service ist dagegen etwas enttäuschend. Wirkt nicht sehr kompetent. Trifft man sehr häufig an im Landkreis Niedersachsen. Eben ländlich. Nun ja. Die Kartoffeln waren kalt. Die Beilagen etwas dürftig für den hohen Preis , aber wohlschmeckend und außergewöhnlich. Ich hätte gerne noch mehr Informationen über die Herkunft der Produkte, vor allem was das Fleisch betrifft. Gesamteindruck positiv und zu empfehlen.

Sehr ansprechendes Ambiente, geschmackvoll eingerichtet. Ist auf jeden Fall was für's Auge. Das Essen hat sehr gut geschmeckt, aber es dauerte fast 1 1/2 Stunden, als es serviert wurde. Der Kellner vergaß zwei Mal die Getränke, wir mussten daran erinnern. Nett war er trotz allem. Noch einmal das Restaurat Buur besuchen, ich weiß es nicht ...??

Spitzenküche in ländlicher Umgebung.
Dieser spektakuläre Besuch hat uns voll abgeholt. Moderne und stilvolle Einrichtung , von der Gabel , über Teller bis zum Dessert , alles weicht immer leicht von der Erwartung ab und holt einen damit maximal ab. Das essen war 1A , die Betreuung am Platz aufmerksam und immer in Time.
Fazit: wer auf der Suche nach einer tollen Überraschung auf guten / hohen Niveau ist geht hier hin !!!!

Stylisches Ambiente in dem man sich wohlfühltt. Super netter und aufmerksamer Service. Die Gerichte sind sehr frisch und lecker - lassen aber Luft nach oben (4 Sterne). Portionen insgesamt zu klein. Trotzdem ein wirkliches tolles gastronomisches Erlebnis. Gerne wieder.

Nicht günstig, aber das Geld wert. Nachhaltige Küche mit regionalen Produkten. Kostet halt entsprechend. Wenn Ihr es ehrlich meint, probiert es aus. Liebenswertes und engagiertes Personal. Wir haben es genossen.

Sehr leckeres Essen! Der Burger war himmlisch. Das Restaurant ist modern und gemütlich eingerichtet. Das Servicepersonal ist sehr zuvorkommend und freundlich (einen großen Dank an Heiko :))