Lokal 1627

Wir waren diese Woche zum ersten Mal da und restlos begeistert. Tolles Ambiente und außergewöhnliches Angebot an Getränken, Speisen und Kleinigkeiten auch zum Mitnehmen. Wir hatten zur Vorspeise einen gemischten Teller mit "von allem was" und es war alles super lecker. Die Bedienung hat uns auch sehr nett alles erklärt, was sich auf dem Teller befand. Als Hauptspeise hatten wir die Spare Ribs und ein Panini mit Ziegenkäse. Von dem Genuss der Spare Ribs reden wir auch heute, ein paar Tage später, immernoch. Auch das Panini und der Salat zu den Rippchen waren wirklich gut. Zum Nachtisch gab es ein Rhabarber Crumble mit Vanille Eis und eine hausgemachte Limonade, beides ein Traum für den Gaumen. Das Personal war unaufdringlich jedoch jederzeit aufmerksam und wir hatten das Gefühl ganz persönlich betreut zu werden. Wir haben schon lange nicht mehr so außergewöhnlich gut gegessen und uns so wohl gefühlt dabei.
Vielen Dank an das Team für diesen tollen Abend!

Tolle Gastgeber, sehr freundlich und zuvorkommend. Ausgewählte und kleine Karte, das Essen war großartig und kam ohne lange auf sich warten zu lassen. Leider konnte ich die Rippchen nicht probieren, aber dafür kommen wir lieben gerne wieder vorbei! :) Danke für den tollen Abend

Eine der angenehmsten und interessanten Restaurants die ich kennengelernt habe. Hervorragendes Essen, leckere Biere und ein sehr netter Betreiber. Ist bei seinen Gästen, macht Smalltalk und schafft es eine Wohlfühlen zu erzeugen.

Essen war mal besser. Es war viel von der Karte nicht mehr zu haben (und das an einem Samstagabend). Hatte mich gefreut auf Steak mit Pfifferlinge, allerdings kam Steak mit Champignons weil die Pfifferlinge aus waren (wurde aber vorher nicht gesagt). An den Abend war beim Service der Wurm drinnen; viele Sachen kamen falsch.

Das Speisen Angebot ist sehr klein, dafür ist jedes Gericht auf Perfektion abgestimmt und richtig lecker. Auch das Auge isst hier mit.
Das Personal ist sehr freundlich und schnell.
Es gibt eine große Auswahl an ausgefallenen Drinks mit Alkohol sowie auch ohne.
Preis Leistung völlig in Ordnung.
Dieses Lokal ist nur zu empfehlen und ich würde mich immer wieder dafür entscheiden,wenn ich in der Ecke Coburg bin.

Die zwei Bowls waren mega - was für ein Geschmack! Alles frisch und hervorragend aufeinander abgestimmt.
Der Allgäuer Käse als Dessert konnte dennoch mithalten. Grosses Lob!
Bei der Weinauswahl hätte ich mir einen deutschen Rosé gewünscht, auch wenn der Spanische geschmacklich sehr gut war.

Wahnsinnig gutes Essen, toller Service. Immer wieder!!
Lieben Dank an das 1627 Team!

Wir waren am Samstag mit einer größeren Gruppe zum Abendessen dort. Der Service war sehr nett und zügig, das Essen lecker! Kompliment an den Wirt, der in Coburg ein modernes Lokal mit ansprechender Karte geschaffen hat.