Manufaktur
Vor dem Haagtor 1/2, 72070 Tübingen, Deutschland
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G2CX+4R Tübingen, Deutschland
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Montag: Geschlossen
Dienstag: 17–1
Mittwoch: 17–1
Donnerstag: 17–1
Freitag: 11–1
Samstag: 11–1
Dienstag: 17–1
Mittwoch: 17–1
Donnerstag: 17–1
Freitag: 11–1
Samstag: 11–1
Als ich beim Bezahlen darauf hingewiesen habe, dass das gar nicht geht, wurde entgegnet, dass diese ja auch nicht zum Verzehr sei.
Ich weiß nicht, was mich mehr schockiert: Dass so etwas die Küche/den Tresen verlässt oder dass man darauf vertraut, dass der Gast die Deko nicht isst und Lebensmittel noch lange nach akzeptablem Zustand nicht weg wirft, sondern an den Tisch serviert und sie nur als Deko deklariert.
Leider war ich sehr enttäuscht was aus dieser guten Pizzeria geworden ist nach dem Besitzerwechsel. Die Preise sind gleich geblieben bzw. sind entsprechend der momentanen Situation gestiegen. Gleichzeitig ist die Pizza jedoch sehr klein geworden und schmeckt überhaupt nicht mehr wie früher...
Wer eine kleine und lieblos hergerichtete Pizza haben möchte, ist hier natürlich richtig, allen anderen kann ich die Manufaktur nicht empfehlen.
Alter Bericht:
Das Essen: die Pizzen sind sehr lecker und ausreichend groß. Auch die Auswahl ist super. Die Salate sind ebenfalls zu empfehlen. Das Preis-Leistungsverhältnis ist gut.
Die Lage: relativ zentral, am Rande der Altstadt. Es gibt sowohl drinnen als auch draußen Sitzmöglichkeiten.
Der Service: die Bedienungen sind nett, allerdings manchmal überfordert.
Punktabzüge gibt es für die oft sehr langen Wartezeiten. Leider kann die Manufaktur auch nicht telefonisch erreicht werden - somit kann man weder reservieren, noch vorbestellen.
Trotzdem ist sie immer wieder einen Besuch wert, wenn man etwas Zeit erübrigen kann, da die Pizzen für die Wartezeit entschädigen.
Sogar meine Reservierung für einen Tisch wurde angenommen...
Wir standen dann mit der Familie vor einem geschlossenen Restaurant. Unglaublich unerhört und schlecht organisiert! Den einen Stern hätte diese Inkompetenz nicht verdient! Frechheit!