Drei Hefen

Unglaublich leckeres Essen, viele Gerichte die man sonst so nicht angeboten bekommt, gute Biere die man auch als Tasting-Option durchprobieren kann, sehr toller Service und beim Pizza machen kann man auch gleich zuschauen. Wir kommen auf jeden Fall bald wieder! Wir hatten als Hauptgericht Pizza und waren absolut begeistert, man schmeckt den 72h gereiften Teig und der Salat war auch ein Traum!

Authentische italienische Pizza, super leckerer Pizzateig!
Nicht nur "klassischer" Pizzabelag sondern auch ausgefallene Optionen. Draußen sowie drinnen schönes Ambiente, sehr zu empfehlen.

Wer eine gute Pizza essen will, ist hier genau richtig! Glaube nicht, dass es im größeren Umkreis etwas Besseres gibt. Die Preise sind daher absolut in Ordnung. Auch die Biere der Vulkanbrauerei sind sehr zu empfehlen. Hier gilt wirklich noch: Klasse statt Masse! Absolut einen Besuch wert!

Sehr sehr zuvorkommende Bedienung - Extrawünsche waren gar kein Problem. Wir haben auf der wunderschön angelegten Terrasse gesessen. Die Pizza kam sehr schnell und war geschmacklich sowie optisch top.
Hier hat sich die Fahrt von einer Stunde absolut gelohnt. Große Empfehlung!

Das Restaurant mit seinen italienischen Speisen ist sehr zu empfehlen. Uns hat der als besonders beworbene Teig gereizt, da wir vor Kurzem erst in Süditalien gewesen sind.
Für uns kam die Pizza schon sehr nah an ein echtes italienisches Original heran. Insbesondere der Sauerteiganteil ist in deutschen Pizzerien nicht unbedingt üblich und macht die Pizzen hier zu etwas Besonderem. Sehr lecker und üppig belegt!

Die Nudeln haben wir nicht probiert, sie sahen im Vorbeifliegen jedoch sehr gut aus.

Zum Essen hatten wir eine 4er Bierprobe. Sehr schöne Idee und bietet die Möglichkeit die meisten außergewöhnlichen CraftBiere auf der Karte im 0,1er-Format zu probieren.

Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Gerne werden die Besonderheiten der Speisekarte erklärt.

Das Ambiente ist grundsätzlich schön aufgemacht, jedoch sind mir die Sitzgelegneheiten mit den Hockern an eher niedrigen Tisch zu puristisch. Für hier den ganzen Abend, vielleicht auch mit MehrgangMenü zu verbringen, ist es mir einfach zu ungemütlich.

Aufgrund der außergewöhnlich guten Pizza und dem Service dennoch volle 5 Sterne. Sehr empfehlenswert!

Erst mal zum Positiven:
- Der Kellner hat sich entschuldigt.

Nun zum Negativen mit dem zeitlichen Verlauf:
Um ca. 19:10 Uhr, am 08.05.2022 haben wir das Restaurant "Drei Hefen" betreten. Nach 10 Minuten haben wir dann mal nach einer Karte gefragt, da bisher keine erhalten.
Um ca. 19:25 Uhr haben wir dann endlich die Karte bekommen. Um ca. 19:30 Uhr haben wir unsere Bestellung (Essen & Getränke aufgegeben. Die Getränke haben wir 2-3 Minuten später erhalten. Das Essen haben wir dann endlich gegen ca. 20:20 Uhr bekommen. Wir waren schon kurz davor einfach zu gehen.
Als wir das Essen erhalten haben, haben wir direkt nochmal Getränke bestellt, da unsere bereits leer waren.
Meine Freundin hat Ihre Cola erhalten, ich mein Bier nicht. Den Kellner habe ich daraufhin nicht aufmerksam gemacht, da wir nur noch weg wollten.
Meine Pizza war in Ordnung, also nicht gut, aber auch nicht schlecht. Meine Freundin hat es nicht geschmeckt, da ihr Pizza Oden verbrannt war und das hat natürlich den Geschmack beeinflusst.
Um ca 20:40 Uhr haben wir gezahlt und kein Trinkgeld gegeben. Der Kellner hat sich für das lange Warten entschuldigt. Aber nicht nur bei uns, sondern fast bei allen Tischen. Zumindest für die Tische draußen können wir das beurteilen.

Unsere rechten Tischnachbarn beschwerten sich über das Essen und der Kellner ist Ihnen preislich etwas entgegenkommen.

Wir können das Restaurant überhaupt nicht empfehlen und raten davon ab. Ich hoffe, die kann einigen bei Ihrer Restaurant-Suche helfen.

Essen sehr sehr lecker.
Das Biertasting war auch super.
Preis Leistung ist aber nicht ganz ausgewogen.
16 Euro nur für die Pizza ist schon ordentlich.
Service war sehr nett und freundlich.

Sehr gut gelegenes, modernes Restaurant mit interessanter Auswahl an Pizza(Belägen), Pasta und kleiner Craftbier-Karte. Sauerteig-Pizza sehr lecker, Belag reichlich und von guter Qualität. Pasta perfekt al dente, Antipasti Portion genug für 3 Personen.
Service aufmerksam und freundlich, Außenbereich nett, Sitzgelegenheiten könnten bequemer sein. Insgesamt top ! :)