Bürgerhotel

Das Hotel ist in die Jahre gekommen, stimmt, aber sauber und durchaus gepflegt. Mitten in Uelzen haben wir sehr ruhig geschlafen; das Frühstück im Café sodann war prima. Und unsere Fahrräder wurden die Nacht über sicher verwahrt.
Hervorzuheben ist das Abendessen im Lokal; das war richtig gut! Freundlicher Service, Fleisch auf den Punkt durch, Beilagen lecker, und all das in angemessener Wartezeit.
Insgesamt: sehr zu empfehlen!

Alles bestens, sauber, nettes Personal, leckeres Essen. Schön bodenständig-jederzeit gerne wieder.

Brotzeit zum Abendessen für 9,90€
-2 Scheiben Graubrot, mit 2Scheiben Mettwurst, kleine Käsescheibe und Schinken vom Supermarkt mit einer aufgeschnittenen Gewürzgurke 😳 na lecker...

Gutbürgerliche Küche.. Sehr nette Bedienungen... Preislich absolut in Ordnung nung

Einfaches Gästehaus, schlichte Ausstattung, WC und Dusche über den Flur. Beim Frühstück ist der Service überfordert, besser nichts fragen.

Zimmer etwas älter aber alles sauber, Biergarten super, Personal und Essen im Lokal top. Die Lage ist optimal und der Preis stimmt

Wir waren heute das erste Mal im Brauhaus essen. Sehr schöne urige und lockere Atmosphäre. Die Bedienung war schnell und aufmerksam und hatte auch Zeit für einen kleinen Plausch. Das Essen (Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat) war sehr reichlich und hat sehr gut geschmeckt. Wer die gut bürgerliche Küche mag, dem kann ich das Brauhaus wärmstens empfehlen!

Wir kennen dieses Haus seit mehr als 50 Jahren. Unter dem Vorgängerwirt Martin Hannemann waren wir immer sehr zufrieden. Jetzt aber geht es bei der Nachfolgerin stets bergab: die Krönung war heute das mitservierende Küchenpersonal. Völlig verdreckte Schürze. Soetwas darf einfach nicht vorkommen. Das Essen war dürftig. Das kennen wir nicht von diesem Haus!
Wirklich schade. Wir kommen nicht wieder. Schade.