Wir haben am 26.12.2022 während unseres Schwarzwaldbesuchs das kleine aber sehr gemütliche Frederix Restaurant entdecken dürfen und einen sehr tollen Abend hier verbracht. Ich hatte das 3 Gang Menü mit dem butterzarten Ochsen und es war sehr lecker. Auch der Gruß aus der Küche vorweg hat uns sehr gefallen. Danke für diesen tollen Aufenthalt bei Euch.
Markus Weller2 vor Jahren
Waren zum Gengenbacher Weinfest für eine Nacht und für ein Abendessen im Hirsch. Zimmer sehr groß, sauber und modern eingerichtet. Für unseren Hund standen 2 Näpfe, ein Spielzeug und Leckerlis auf dem Zimmer. Abendessen und Ambiente im Restaurant toll und sehr freundliche Gastgeber. Lage ebenfalls top (2 Minuten zum Marktplatz). Haben uns wohl gefühlt und kommen auf jeden Fall wieder.
Patrigg Schindler2 vor Jahren
Muss wohl keinen guten Abend erwischt haben. Um 22 Uhr hatte ich dann endlich gegessen nachdem ich ca. 19:30 bestellt hatte. das personal war freundlich und das essen gut. die wartezeit ließ leider sehr tief blicken. das restaurant war gut besucht, aber nur einer der beiden köche anwesend. für meine begriffe eine klar fehlplanung. mehr als 3 sterne kann ich für den abend nicht geben. normalerweise wäre ich einfach gegangen
Zimmer und Frühstück absolut OK. Verabschiedung eher frostig, hatte eher nicht den Eindruck, dass ich als Gast willkommen war ☹️
Andreas2 vor Jahren
Das kleine Hotel mit Restaurant liegt am Rand der Altstadt. Die Zimmer sind groß und gemütlich eingerichtet. Größtes Manko ist die Dusche: Deckenhöhe nur ca. 1,90 m, schwacher Wasserdruck, keine konstante Temperatur, Abfluss verstopft, dafür war die Glaskabine undicht. Für mich Grund genug nicht mehr hierher zu kommen. Das Frühstück war gut.
Torsten Winkler2 vor Jahren
Das Essen war perfekt, ein Gaumenschmaus. Waren zwar das erste Mal im Hirsch aber mit Sicherheit nicht zum letzten Mal. Der Service war sehr gut. Immer jemand in der Nähe dem man seine Wünsche äußern konnte die dann auch umgehend umgesetzt wurden. War ein sehr schöner Abend bei Euch. Danke.
Ich habe in dieser Rezession das Zimmer nicht bewertet. Meine Frau und ich waren lediglich zum Essen im Hirsch.
Bernd Steinhart2 vor Jahren
Zimmer 4 war gemütlich, ausreichend geräumig, unterm Dach mit großem Dachfenster und elektrischem Rolladen. Stärke des Wasserstrahls der Dusche könnte optimiert werden.
Frühstücksbuffet reichhaltig und großzügig. Eierspeise nach Wunsch wird angeboten und frisch zubereitet!
Besser kleinere Backwaren, erlauben mehr Variabilität.
Wir wurden mehrmals auf das hauseigene (höherpreisige) Restaurant hingewiesen und mit Coupons geworben.
Hier wäre mehr Zurückhaltung angenehmer.
Wir treffen unsere Wahl gerne spontan und unabhängig und, wenn zu spät,dann ist es eben so.
Das Frühstück war gut.
War ein sehr schöner Abend bei Euch. Danke.
Ich habe in dieser Rezession das Zimmer nicht bewertet. Meine Frau und ich waren lediglich zum Essen im Hirsch.
Stärke des Wasserstrahls der Dusche könnte optimiert werden.
Frühstücksbuffet reichhaltig und großzügig.
Eierspeise nach Wunsch wird
angeboten und frisch zubereitet!
Besser kleinere Backwaren, erlauben mehr Variabilität.
Wir wurden mehrmals auf das hauseigene (höherpreisige) Restaurant hingewiesen und mit Coupons
geworben.
Hier wäre mehr Zurückhaltung angenehmer.
Wir treffen unsere Wahl gerne
spontan und unabhängig und, wenn zu spät,dann ist es eben so.