Bäckerei Gillen

Nettes, freundliches Personal. Durchaus höhere Preise als bei anderen Bäckereien, dafür aber gleichbleibende Qualität bei Brot und Brötchen. Teilchen haben uns dort geschmacklich nicht wirklich überzeugt, preislich für die oftmals kleinen Teile schon sehr teuer. Das legendäre und überörtlich hochgelobte Frühstücksbuffet konnten wir noch nicht testen, da es Corona wohl zum Opfer fiel und bisher nicht wieder angeboten wurde.

Sehr seltsame Preisgestaltung. Beim Verzehr im Café wird ein Aufschlag von 20 bis 50 Cent auf die angebotenen Backwaren eingefordert. Wofür? Fürs Teller spülen? Oder fürs Aufwärmen?
Wenn ich den gleichen Kuchen mit nach Hause nehme kommen ein Pappteller, 8 Stück Kunststofffolie und ca. 50 cm Verpackungspapier dazu. Bei den derzeitigen Papierpreisen auch nicht billig. Also... selber backen.

Katastrophe. Während man seinen Tee oder Kaffee trinkt wird der Boden gesäubert und die Stühle und Tische lautstark verschoben. Kann man echt nicht gebrauchen.

Eine empfehlenswerte Bäckerei mit Frühstücksmöglichkeit - am besten auf Vorbestellung.
Es wird gute Qualität von sehr freundlichem Personal geboten.
Die etwas gehobene Preislage im Vergleich verursacht einen Punkt Abzug. Hier ist Luft nach oben.
Update: Leider kommt es inzwischen regelmäßig vor (zumindest bei mir), dass zu Hauptgeschäftszeiten keine Brötchen vorrätig sind. Leere Auslagen Samstags morgens um 9 Uhr zeigen eine schlechte Verkaufsstrategie. Daher mal vorerst noch ein weiterer Punktabzug.

Noch ein Update:
Die Preise hier ziehen an wie die beim Heizöl....... Hab heute Schokocroissants zum Preis von 2,-€ hier geholt .... Und voll Luft.... Irgendwann hört's doch auf...
Noch ein Punkt Abzug......

Von mir 5 🌟 es hat mir sehr gut gefallen 😊👌

Gutes Preis-Leistungsverhältnis, sehr netter Service, Qualität von Backwaren und Getränken gut !

Peinlich peinlich...
2019 war meine Frau mit Schwester und Cousinen bei Gillen zum Frühstück.
Seitdem zieht sie mir die Nase lang, wie toll es doch war, wie reichhaltig das Buffet war und wie freundlich der Empfang gewesen sein soll.
Wir wollten bald, nachdem Corona vorbei ist, gemeinsam hin gehen und hatten, anlässlich ihres Geburtstages, Freunde dazu eingeladen.

Um es freundlich auszudrücken:
Es war eine ernüchternde Erfahrung.

Zwei überforderte Bäckereiverkäuferinnen quälten sich mit einer Handvoll Kunden ab, und erklärten, dass es kein Buffet gebe.
Auch die Auswahl an Frühstücksangeboten war eher überschaubar.
Statt

Deluxe Frühstück mit Sekt, Lachs und Kaviar,
English Brunch mit Sausages, Ham'n Eggs,
Saarlännisch Frühstück mit Lyoner un Maggi,
Petit dejeuner avec de Croissant ou Brioche et Café au lait

oder eben jenem legendären Buffet mit dekadent kapitalistischen Überfluss gab es

sozialistisches Einheitsfrühstück mit Wurscht und Käs
sozialistisches Einheitsfrühstück nur mit Käs
sozialistisches Einheitsfrühstück mit Fruchtaufstrich

Kaffee kostet Extra.

Selbst ein Frühstücksei gab es nicht. Weder gerührt, noch gespiegelt, noch gekocht.
Der VEB Volksversorgung Abteilung Eierproduktion hatte wohl kein Material zum Verarbeiten.

Es war schon etwas peinlich unsere Freunde zu einem Geburtstag mit einem Arbeiterfrühstück wie in der DDR abzuspeisen.

Wir kommen so bald nicht mehr.

Nette Bedienung, sehr nett sogar. zumindest die, die ICH erlebt habe.
Allerdings ist die Qualität der Teilchen nicht ganz hoch. Das Schokocroissant ist etwas seltsam in der Konsistenz und die Schokolade schmeckt leider nur halbwegs gut. Das Buttercroissant war leicht angetrocknet, und das bereits um grob 1000h früh. Schade, denn der Innenraum ist, wenn dann irgendwann noch mal nutzbar, SEHR schön. Die Aussensitzplätze sind neu,bequem und sauber. Leider etwas nahe an der Hauptstraße, aber das weiß man ja auch vorher.
Brötchen? Ich finde sie gut.