Bäckerei Oliver Wamser

Der äußere Eindruck vom Laden wirkt etwas in die Jahre gekommen, aber täuscht! Die Brötchen sind super lecker, riesige Auswahl mit speziellen Sorten und alles wird direkt vor Ort hergestellt und gebacken. Da schmeckt man Qualität und Liebe. Die Croissants sind auch super lecker. Die Verkäuferinnen sehr freundlich. Für Brötchen der beste Bäcker in Erfurt!

Mein Lieblingsbäcker! Eine große und tolle Auswahl an Brot und Brötchen. Auch für Allergiker eine tolle Anlaufstelle, da bspw. Buchweizen oder reines Dinkel verwendet werden. Die Kuchen und Plunderauswahl ist jeden Tag abwechslungsreich und vom Puddinghörnchen mit Streuseln über die große Kirschtasche ist alles saftig, lecker und sogar nach ein paar Tagen noch herrlich genießbar! Für einen Plausch sind die Wamsers auch gerne zu haben! Also ein guter Bäcker mit nettem Ambiente!

Beste Bäckerei in Erfurt* 👌

Nicht vom "Backshop" im Namen in die Irre führen lassen. Hier ist Backen noch Handwerk und das schmeckt man 😋
Groß(artig)e Auswahl an Kuchen 🥧 und Brötchen 🥐 die auch am nächsten Tag noch schmecken und nicht direkt steinhart sind. Man sollte allerdings früh kommen, da die Bäckerei abends regelmäßig fast ausverkauft ist ⌛😉

*die ich bisher gefunden habe

Seit mittlerweile gut und gerne 37 Jahren gehe ich zu Wamsers. Erst als Stift zum Brötchen holen geschickt, schicke ich nun auch meine eigenen Jungs zum Brötchen holen. Sie würden auch Nichts anderes auf ihrem Frühstücksteller akzeptieren.

Es ist auch einfach etwas anderes, als Aufbackware oder Staubbrötchen vom Fertigbäcker. Auch das Brot oder Kekse werden gerne mal mitgenommen. Und immer mal was Neues zum ausprobieren. Ein Familienbetrieb der auch in der aktuellen Generation toll geführt wird. Bestes Handwerk eben.

Einer der besten Bäcker in Erfurt. Brote und Brötchen aus Dinkel sind selbstgebacken und einfach top. Das Personal ist sehr freundlich. Es lohnt sich für mich jedes mal die halbe Stunde mit dem Fahrrad zu fahren. Vielen Dank, dass ihr euch gegen diese Bäcker-Ketten mit Standard - Belieferung behauptet!

Sehr gutes Brot und Gebäck! Vor allem das Dinkelbrot ist zu empfehlen!

Ich wohne in Deutschland seit 2018 und das sind die besten Pfannkuchen, die ich je in diesem Land gegessen habe 🤤

Tolle Auswahl, richtig Lecker und Klasse Früh- und Mittagessen ! Und gute Portionen.
Und ein nettes Schwätzchen ist auch immer noch drin.
Großes Lob ans ganze Team.