Bäckerei & Konditorei Schwerdtner

Schlechte Qualität, dafür überaus rasche Preissteigerungen (>25% seit 2021). Dazu zuletzt ständig neues Personal, was immer öfter dazu führt, dass Backwaren teils verbrannt/teils nicht aufgegangen (Croissants sind mittlerweile ein Witz), zu vollem Preis natürlich.

Dann lieber samstags beim echten Bäcker für Sonntag noch was mitholen.

Qualitativ finde ich alles top. Aber Leute, die belegten Brötchen sind mittlerweile so teuer dass man sich gleich nen Döner kaufen gehen kann.

Service unterirdisch! Sehr unfreundlich und ungeduldig (Augen rollen) gegenüber Kunden, die unentschlossen waren. Generell wirkte die Verkäuferin unmotiviert und genervt. Neue Kunden wurden beim Betreten mit lautem Pusten (noch mehr Arbeit) begrüßt und zum krönenden Abschluss wurde die Reihenfolge missachtet und bedient, wer zuerst an die Theke tritt. Bin bewusst mit leeren Händen wieder gegangen und zur nächsten motivierten Bäckerei um die Ecke.

Eigentlich würde ich gerne Minuspunkte geben für diese "Kundenfreundlichkeit"!
Nachdem ich gerade eben den Laden betreten hatte (natürlich mit Maske) wurde ich sofort von einer älteren Dame äußerst barsch wieder hinausgeworfen mit den Worten "Was wollen Sie denn hier? Der Bäcker hat geschlossen!" Ladenschluss wäre jedoch erst in drei Stunden gewesen und die Theken waren noch mehr als voll.
Aus welchen Gründen auch immer heute eher Feierabend gemacht wurde, rechtfertigt ganz sicher nicht dieses unverschämte Verhalten!
Ich werde da jedenfalls ganz sicher nie wieder irgendetwas kaufen!

Leckere Brötchen und Gebäck, nicht der günstigste Bäcker aber die Qualität rechtfertigt die Preise. Meine Favoriten sind das Dinkelglückbrot , die Schwerdtner Ecken , Zupfkuchen und Himbeergries Schnitte. Auch die gefüllten Crossinis und die Schweinsohren sind mega lecker. Das Stamm Personal ist sehr nett, freundlich und zuvor kommend selbst zu Stoßzeiten.

Leckere belegte Brötchen , aber Vorsicht: wer im Laden oder im Freien ( direkt an der vielbefahrenen Bautzener Straße) essen will zahlt saftige Aufpreise! Besser ein paar Meter laufen und in einem Cafe in der Neustadt frühstücken. Service war freundlich.

Ich habe über E-Mail Tortenböden bestellt, die zum vereinbarten Abholtag nicht in der Filiale waren. Es gab weder von dem sehr unfreundlichen Personal noch von der Dame, mit der ich per E-Mail in Kontakt stand, eine Entschuldigung, geschweige denn ein Angebot, die Böden noch nachzureichen.

5 Sterne, weil die Verkäufer:innen immer nett sind und eine Maske tragen. Kein Handwerksbäcker und die Brötchen sind am 2. Tag eher nicht mehr so verlockend, trotzdem volles Lob für den Kundenservice. Andere Bäcker sind da wesentlich schlechter