Ulf Pinkwart Bäckerei

Hier sind sie: "die guten, alten Zeiten" und "früher war alles besser". Diese wundervolle Bäckerei ist auch optisch aus der Zeit der Diskounter-Backstraßen gefallen. Hervorragender Speckkuchen, sehr gute Schmandkuchen, exzellenter Mohnkuchen. Die vielen Meisterbriefe, Auszeichnungen und Urkunden an der Wand belegen die hohe Qualität. Schlechte Parkmöglichkeit.

Wir haben bei unserem Besuch in Naumburg mal Ausschau nach einem echten Bäcker gehalten und sind bei Bäckerei Ulf Pinkwart fündig geworden.
Keine Massenware und für die handwerkliche Backkunst auch preislich völlig angemessen.
Die Plunderteile sind locker, luftig, saftig und für 1,50€ jeden Cent wert.
Auch das Brot ist sehr lecker.
Die Bedienung war auch super freundlich.
Ich würde für die Tradition nochmals 5 Sterne geben.
Und beim nächsten Besuch probieren wir auch die anderen Köstlichkeiten.
Alle Daumen hoch!

An den Backwaren gibt es sicher nichts auszusetzen. Im Gegenteil. Deshalb haben wir uns entschieden, etwas für eine Familienfeier zu bestellen.
Die Dame am Tresen schrieb die Bestellung auf einen Zettel. Und auf einen zweiten, für uns als Kunden. Die Dame bat um Vorkasse, was in dem Moment nicht ging, da nur Bargeld akzeptiert wird.
Also gingen wir ein paar Tage später nochmal hin, gaben ihr unseren Beleg der Bestellung und zahlten.
Am Tag, als ich die Bestellung abholen wollte, gab es jedoch eine unerwartete Überraschung. Denn plötzlich sollte ich die gesamte Bestellung noch einmal zahlen, weil sie telefonisch noch einmal aufgegeben worden sei. Das konnte ich mir beim besten Willen nicht vorstellen und rief vorsichtshalber bei der Bestellerin an. Natürlich wurde nichts nachbestellt, weil sich Gästeliste nicht erweiterte. Als ich dies der Dame sagte, war sie plötzlich genervt und patzig.
Was war passiert? Wir haben uns zu Hause noch ein paar Gedanken gemacht....sie hatte unseren "Kundenbeleg" wahrscheinlich versehentlich beim Bezahlen einbehalten und so eine zweite Bestellung "ausgelöst". Die eigentliche Frechheit war, dass sie einfach vehement behauptete, es sei telefonisch nachbestellt worden...und die trotzige Reaktion. Leider war es somit letzte Mal, dass wir dort eingekauft haben.

Eine kleine Bäckerei,
Super Mohn und Schmandtorten und auch alles andere ist super lecker und jeden Cent wert
Semmel und auch Brot wie man es sich wünscht

Immer wieder begeistert über die Frische und Qualität aller Backwaren.

Das ist endlich ein Bäcker wie ich ihn lange gesucht habe, gute alte Handwerks-Tradition. Jetzt, zur Weihnachtszeit, der Geheimtipp. Das Schwarz-Weiß Gebäck, wie von früher. Der Butterstollen wie von meiner Oma, ein absolute Kaufempfehlung. Da ist jeder Cent mehr, gerechtfertigt.

Brötchen wie früher - einfach lecker. Wer auf Nummer sicher gehen will, bestellt seine Brötchen am Vortag. Da lohnt sich sogar die Anfahrt aus dem Blütengrund 😉

Brötchen und Brot nach Handwerklicher Qualität sowie besonders guter Stollen.
Auch die Pfannkuchen sind Legger.