Bäckerei Fleury

Ausgezeichnete Brot- und Backwaren!
Ob das berühmte Wurzelbrot (sogar online bestellbar), Teufelskruste oder auch ganz "normale" Brötchen: Qualität, Textur und Geschmack sind eine andere Liga gegenüber den ganzen Bäckereiketten.
Man merkt auch als Laie, dass hier der Teig noch Zeit zum Gehen und Ruhen hat. Echtes Handwerk!

Wir waren am Mittwoch dort Kaffee trinken. Der Kuchen war ausgezeichnet.
Besonders der Rahmkuchen mit Zimt.
Die Verkäuferin war sehr nett.
LG die Wuppertaler

Es gab keine belegten Brötchen mehr um halb 12, obwohl am Telefon gesagt wurde, das es Kaffee und auch belegte Brötchen gibt. Man hätte um diese Zeit durchaus welche machen können..
Nun ja, wir werden hier nicht mehr kaufen, denn auch die Freundlichkeit sollte besser sein.

Wir haben heute auf der Durchreise bei der Bäckerei Fleury angehalten. Ich bin total überrascht von dem riesigen, leckeren Angebot.
Egal ob Torte, Kuchen, belegte Brötchen oder Brot die Auswahl ist riesig. Die belegten Brötchen sind schon verspeist und haben sehr lecker geschmeckt 👍.
Den kleinen Bäckerladen kann man uneingeschränkt empfehlen. Herzlichen Dank auch noch für die nette Beratung.
Viel Erfolg weiterhin.
Birgit und Martin

Eine kleine aber feine Bäckerei mit einer Brotauswahl, wie man sie nur selten findet. Und dazu noch sehr leckere Kuchen und Torten. Schön, dass es so etwas neben den großen Bäckereiketten noch gibt.

Wir wollten spätnachmittags Kuchen kaufen und waren nach einem ausgedehnten Spaziergang auch richtig hungrig... Leider war die Bäckerei geschlossen- und wir entrüstet! Wir klingelten und uns wurde bald geöffnet, vom Chef persönlich, der uns ganz entspannt aufklärte, dass heute Samstag sei...! Das war uns richtig peinlich, denn als Urlauber hatten wir das mit den Wochentagen aus den Augen verloren... ;-)
Was aber dann kam, werden wir wohl nicht wieder vergessen: Karsten Fleury führte uns schnurstracks in die Backstube und zeigte uns seine neue Errungenschaft, einen MATADOR- Backofen, der schon in die Jahre gekommen ist, aber zuverlässiger arbeiten wird als die neuen Öfen, die "zuverlässig" nach wenigen Jahren extrem teure Reparaturen verlangen...! Er hatte ihn aus dem Raum Stuttgart selbst abgeholt und dafür eigens einen LKW gemietet und in eine passende Stahlplatte investiert...! Wenn das kein Unternehmergeist ist...!!! Wir sind beide auch selbstständig, seit 10 bzw. seit 20 Jahren - und schwer beeindruckt von soviel unternehmerischem Engagement!
Selbstverständlich bekamen wir dann auch noch Kaffee und Kuchen verkauft: Nussschleifen und Pistazientorte - biedes von fantastischer Qualitätt!!
Lieber Karsten Fleury und Team: Wir kommen wieder- das Quartier für Januar ist schon gebucht... Wir freuen uns jetzt schon und wünschen Euch bis dahin eine rundum gute Zeit!
Cordula & Hans-Guido aus Bonn

Sehr gute Backwaren, genauso wie man es von früher kennt. Lange nicht mehr so gutes Brot gegessen. Dazu noch super freundliche Bedienung, was will man mehr! 😀

Egal ob Brot, Brötchen, Kuchen oder Gebäck alles schmeckt sehr gut.
Die Mitarbeiter*,innen sind immer freundlich und können bei Fragen fachliche Antworten geben. Sehr zu empfehlen.