Manufactum Brot & Butter

Bin zufällig reingestolpert und habe es nicht bereut. Super leckere nicht alltägliche Brote (Stullen ) , sehr leckerer Kaffee und nettes Personal. Nun, eigentlich ist es eine Art Kaufhaus und man kann alles essbare auch kaufen. Neben Büroartikeln, Kleidung und Küchen Utensilien. Alles sehr exklusiv und damit auch hochpreisig, das muss einem klar sein. Ich mag solche Konzepte aber und fühlte mich wohl. Die Preise für s Essen sind wie in allen Frühstücks Cafés, eine Stulle - extrem lecker - reichte mir aber nicht zum langen satt bleiben. Da sollte man doch zu den Spiegeleiern o. ä. greifen. Aber wie gesagt auch alles anderen Cafés die etwas geschmacklich besonderes bieten, kosten nicht weniger. Die Atmosphäre ist nett, aber im "Kaufhaus" integriert, also nicht mit gemütlichen Sesseln bestückt. Das fehlte mit etwas...

Ja was ist das? Einerseits ein Kaufhaus mit allen möglichen, nicht ganz billigen Sachen und andererseits ein Restaurant mit nicht ganz alltäglichem Essensabgebot. Obwohl, einer der Hauptessen sind sehr lecker zubereitete, belegte Brote. Ist eigentlich etwas alltägliches aber eher nicht in Restaurants. Das Brot kann man dann auch direkt an der Bäckertheke für zuhause kaufen. Man sitzt auch quasi am Rand des Kaufhauses und ist damit mitten im Geschehen.
Auf jeden Fall eine gelungene Abwechslung und empfehlenswert

Habe ein Brot "Weizen Rustikal Walnuss" für 5,90 Euro gekauft.
Habe dieses Brot vor Jahren immer sehr gerne gegessen.
Der Verkäufer packte es direkt am Regal ein, ich bezahlte und begab mich nach Hause.
Dort entdeckte ich ein angekohltes Brot.
Besonders eine Hälfte ist richtig schwarz. Ich schnitt eine Scheibe ab und probierte, wie zu erwarten: Ungenießbar!
Es ist schade, dass man als Kunde bei "Manufactum Brot und Butter" anscheinend sehr auf den Zustand der Ware aufpassen muss. Ich hätte nicht erwartet, dass ich so etwas "untergeschoben" bekomme.
Ich habe 3 mal versucht anzurufen, leider habe ich keinen Kontakt bekommen, deswegen lasse ich es mit dieser Rezension auf sich beruhen.

Tomatensuppe mit Brot & Rosenlimonade. ✴️ ✴️✴️
Strammer Max mit Salat. ✴️✴️
👍
Besonderes Highlight: #derbarista an der Bar. ✴️✴️✴️✴️

Sehr hochwertige Produkte und sehr leckeres Frühstück. Das Personal ist sehr sehr freundlich und hilfsbereit. Wir kommen gerne wieder zum Frühstück. Bis bald

Die Brotzeiten sind klasse. Sehr leckeres Brot. Life Hack: Ich bestelle beim ankommen direkt am Tresen, dann gibt es keine Probleme mit langsamen Service.

Sehr lecker! Super Qualität zu einem angemessenem Preis. Der Service ist zwar ausbaufähig, aber alles in allem sind wir sehr zufrieden (und bei unserem zweiten Besuch in Köln, auch zum zweiten Mal hier gewesen).

Wir waren zum Frühstück dort. Leider langsamer Service, zudem sehr teuer. Zu einer Brotzeit für 2 Personen gab es 3 Scheiben Brot, auf die nicht alle Käse- und Wurstspezialitäten gepasst hätten. Eine Nachbestellung an Brot wurde zusätzlich berechnet. Etwas kleinlich, bei dem eh schon sehr üppigen Preis.