Bäckerei Heinrich Tollkötter

An der Qualität des Brotes mangelt es nicht. Das Brot ist sehr gut. Leider ist das Personal beim leeren Geschäft nicht mal in der Lage die Hälfte eines Brotes in Scheiben zu schneiden, was für mich als Kundin selbstverständlich ist.

Sehr freundliche Bedienung.
Das Problem kam wohl von der Zentrale.Ich hatte extra am Vortag 2 Spezialbrote bestellt. Ich erhielt auch eine prompte telefonische Betätigung. Das war es dann auch. In der Filiale leider nicht angekommen.

Ich kaufe sehr gern und regelmäßig in dieser Filiale ein. Die Qualität der Waren ist ausgezeichnet. In letzter Zeit ist das Personal allerdings teilweise wirklich sehr unfreundlich. Einmal kam ich rein, sagte freundlich "hallo" und es kam keinerlei Reaktion, ich war die einzige Kundin im Laden und scheinbar war gerade eine Lieferung angekommen. Die Bedienung unterhielt sich mit der Person, die die Lieferung gebracht hatte. Nach einiger Zeit war ich mir nicht sicher, ob ich bemerkt worden sei und sagte, dass ich gern etwas kaufen würde. Daraufhin wurde ich sowas von unfreundlich angefahren, dass die Bedienung ja gerade den Lieferschein unterschreiben würde. Das kann man auch kommunizieren, wenn der Kunde rein kommt. Heute reichte es wiederum nicht fürs "Hallo" und am Ende dachte ich, die Verkäuferin hätte mir zu viel zurück gegeben, ich sprach sie freundlich darauf an und wurde wieder angefahren und mir wurde total unfreundlich vorgerechnet, dass ja alles stimmen würde. Auch das geht freundlich, zumal es mir nur darum ging, dass die Kasse stimmt. Derartige Situationen gab es jetzt schon mehrmals, auch auf den Markt. Es stehen drei Verkäufer am Stand, unterhalten sich lauthals, ich bin die einzige Kundin und muss warten, weil die Unterhaltung gerade wichtiger ist. Sowas ist wirklich unnötig. Und es wird euch freuen, wenn sich das ändern würde und das Personal für solche Situationen etwas sensibilisiert würde.

Ich habe 1 Pfund a gepackte Hausbrot für den gewohnt knackigen Preis gekauft. Wenn es 1 tag alt war, dann hat es sich aber schlecht gehalten. Evtl vom Wochenende? Für den Preis eine Frechheit. Würde ich nicht außerhalb der Innenstadt wohnen. Hätte ich mich beschwert. So gibt es halt eine schlechte Bewertung...

Früher gab es hier ganz frische Waren und ganz liebevoll belegte Brötchen. Heute wird man abgefertigt, angeranzt und erhält eine Kaffeplörre im Miniformat für 2,40 Euro!!! Ein Krusti mit einem Hauch von Butter und ner unapettitlich ausschauenden Scheibe Salami für 3,95 Euro!!! Auf Nachfrage heißt es dann, dass auf Salat etc. verzichtet würde da abends immer so viel weggeschmissen würde...Nachhaltigkeit und so...die Preise sind halt trotzdem hoch. Man zahlt halt den Namen nicht die Qualität...
Macht das mit den Touristen, als Münsteranerin kaufe ich dann in Zukunft woanders!

Ich hatte am Dienstag meine Probearbeit hier. An sich lief es ganz gut, der Job hat mir gefallen. Allerdings bin ich mit der Rückmeldung des Personalers sehr unzufrieden.

Er hat mir lediglich in einem Satz gesagt, dass man mir keine Stelle anbieten könne, ohne jegliche Begründung oder Feedback. Im "na dann" finde ich jedoch weiterhin die Anzeige, dass Mitarbeiter gesucht werden. Sowohl diese Tatsache, als auch die fehlende Begründung und der fehlende Name des Personalers in der E-Mail machen die Person, welche mir geantwortet hat, sehr unseriös.

Frau H. (die Tochter des Inhabers) ist sehr freundlich und aufgeschlossen und wirkt zugleich sehr authentisch.

Der Inhaber selbst ist extrem unfeundlich; nach zweimaligem Grüßen kam keine einzige Reaktion von ihm.

Eine Mitarbeiterin, Frau M.N., ist auf sehr heuchlerischem Wege unterwegs.

Insgesamt finde ich die Erfahrung, welche ich dort gemacht habe, sehr schade.

Das Hausbrot ist ein Traum 🤩
Seeeeehr lecker!

Qualitativ hochwertige und sehr schmackhafte Backwaren! Immer wenn ich nach Münster komme, kaufe ich hier Brot und Kuchen.