Zimmermann’s Bäckerei

Die Auswahl ist auch mittags noch nach 13h sehr gut: Vollkornbrot oder anderes … natürlich belegte Brötchen, super Kuchen … nicht wie von den Bäckereiketten. Der Unterschied ist deutlich zu erkennen.

Update: Qualität hat nachgelassen. In der Morgenauslage sind die fertigen Brötchen wabbelig wie vom Vortag. Die Rosinenschnecken stellenweise hart und kommen an die gewohnte Qualität nicht annähernd mehr ran. Das bei den Preisen Da fragt man sich was passiert ist. Sternabzug.

Von vor 2 Jahren: 4 Sterne.
Quichteilchen, Franzbrötchen, knusbrig überbackene Brezeln mit Pfeffer, Puddingteilchen, Rühreibrötchen etc. alles einfach nur köstlich. Nette und freundliche Fachverkäufer. Cooler Bäcker. Ich komme am frühen Morgen immer wieder gerne in diese Bäckerei. Die verlockende Vielfalt macht Spaß. Bitte bleibt uns noch lange erhalten. Vielen Dank.

Kaufe regelmäßig dort mein Brot, Brötchen und Kuchen. Mittlerweile ist mir die Lust vergangen, für 0,90 € ein Gummibrötchen zu kaufen
Ist schon ein anmaßendes Angebot. Von früher bin ich es gewohnt, dass ein Brötchen beim Bäcker wenigstens in den ersten Stunden knusprig schmeckt, hier sind sie alles andere als das. Und dann die Jammerei über Krieg, Kosten, Personal und Energie, wenn man sich die Mühe beim Backen geben würde, die man bei den Aushängen im Schaufenster aufwendet, würden die Brötchen wahrscheinlich auch schmecken. Manche Bäcker dürfen sich nicht wundern, dass man dann doch besser zum Discounter oder zum Backshop geht, da kostet es die Hälfte und schmeckt auf jeden Fall besser. Schlechter kann man es sowieso nicht machen. Nun werde ich auch meinen Morgen Spaziergang mit dem Hund auf eine andere Strecke abändern, und
die Brötchen dort kaufen, wo ich weiß, dass sie auch mal Brötchen schmecken. Schade.

Hab dem Laden immer mal wieder ne Chance gegeben, allerdings war ich ausnahmslos jedes Mal unzufrieden. Dort schmeckt leider gar nichts. Die Brötchen weich und wabbelig, das Gebäck angetrocknet und hart. Dazu noch unfassbar unfreundlich. Frage:“haben sie noch käsebrötchen?“ Antwort:“ne, sehen sie doch.“ Währenddessen wird dann ein Gespräch mit einem Mitarbeiter in einer anderen Sprachen begonnen und gelacht. Und ähnlich Situationen gab es bei jedem Einkauf dort. Dann halt lieber bei einer der Bäckereiketten einkaufen oder die Brötchen selbst aufbacken.

Nie erlebt!
Will 30 Brötchen kaufen (ohne Vorbestellung, denn nur auf dem Weg vorbei an dieser Bäckerei)
Wurde unfreundlich behandelt, mit der Begründung dass ich sie vorher bestellen hätten müssen, denn ansonsten gibt es keine Brötchen für die Kunden (bin ich kein Kunde?)
„Wissen Sie was, ich verkaufe Ihnen die Brötchen nicht „ wurde ich angebrüllt, als ich mein Erstaunen über dieses Verhalten höflich ausdrückte! Und die Verkäuferin Schmiess die schon eingepackten Brötchen wieder zurück in den Korben!!!
Verlasse den Laden, unter der Schreierei der Verkäuferin …
Unglaubliche traurige Erfahrung

Leckere Brötchen, gehobenes Preisniveau.
Update auf 2 Sterne: leider sind die Preise nun deutlich gestiegen. So kosten einfache kleine Kekse (sh. Foto) nun 31,50€ pro kg. Effektiv 1,58 € für zwei Schokoladenkekse. Das erscheint etwas teuer.
Update 20.03.: Brötchen kosten jetzt 42 Cent

Teure Bäckerei, gut besucht, Verkäufer etwas unfreundlich. Muss da für einen Kunden hin. Gibt bessere.

Von Knakich frischen Brötchen bis naja weichen( Gummi ) Brötchen habe ich hier schon alles bekommen, ist aber Alternativ los da keine andere Bäckerei in der Nähe ist.
Nachtrag September 2022
Da die Brötchen leider immer kleiner werden und auch die Qualität nach lässt, Fahre ich jetzt mit dem Auto 4km zur einer anderen Bäckerei.
Dort sind die Brötchen groß und lecker und 7 Cent günstiger.