épi boulangerie patisserie

Das Lokal wirkt gemütlich und man ist gespannt auf die angebotenen Speisen und freut sich auf einen leckeren Kaffee.
Nur wartet man ewig das jemand an den Tisch kommt um die Bestellung aufzunehmen. Alle Service Kräfte sind während unseres Aufenthaltes hinter der Theke. Die Laufkundschaft wird sofort bedient. Nach 15 Minuten Wartezeit haben wir schließlich das Lokal wieder verlassen.
Schade.

Der Laden braucht ein besseres Management von Cafè und Verkauf. Es ist nicht klar wer was macht, Personal kommuniziert nicht mit Kunden und auch nicht untereinander. Ich empfehle eine ordentliche Einarbeitung und klare Definition von Abläufen. Wenn Service am Tisch nicht zu leisten ist, dann lasst die Kunden an der Theke bestellen und sich danach setzen. Es sind tatsächlich viele Kunden nach langer Wartezeit gegangen. Man kann dem Personal echt keinen Vorwurf machen, sie werden in ein System geworfen was einfach nicht funktioniert.

Croissants schmeckten sehr gut, der Kaffe auch. Bekamen allerdings kalte Eier zum Frühstück serviert. Das Personal sagte wir bringen ihnen ein neues warm, welches dann auch kalt war. Für die Preise leider nicht zum dort Frühstücken zu empfehlen.

Schönes kleines Café wo es überwiegend französische Leckereien und Snacks gibt. Wir hatten ein Hühner-Baguette und ein Lachs-Crepes. Beides sehr zu empfehlen. Außerdem habe wir einen französischen Bagel mit Brie und Salat für abends noch mit genommen und der war da immer noch super.
Alle Service Kräfte top und freundlich.
Sehr zu empfehlen und wir kommen wieder.

Schönes Ambiente
Freundliches Personal
Der Cafe war lecker
Preislich im hohen Segment

Ich weiß nicht ob es an chronischer Unterbesetzung oder der Arroganz der Belegschaft liegt. Aber ich bin schon mehrfach am Versuch gescheitert, hier überhaupt bedient zu werden. Oft genug steht nur eine einzige Person, und das zu Stoßzeiten, hinter der Theke und bedient dazu noch im Schneckentempo. Manchmal sieht man eine weitere Person hinten am Ofen übermäßig lang mit „wichtigem“ Gesichtsausdruck rumstehen, die sich um das Bedienen drückt. Ich wünschte, ich dürfte auch null Sterne vergeben für diesen unterirdischen Service.

Schöner Laden in guter Lage. Der Kaffee ist empfehlenswert - besser als bei Starbucks. Nur der Milchschaum könnte besser sein. DasPersonal ist sehr aufmerksam und hilfsbereit.

15:50 Samstag ich freu mich auf eine Quiche mit Salat. " Wir haben nur noch mit Spagel und Ziegenkäse " Ok dann nehm ich eine Halbe mit Salat. " Warm machen kann ich die Quiche nicht, der Ofen ist schon sauber gemacht" und Salat? " Die Küche ist schon zu!" Ich hätte gerne noch einen Cidre. CIDRE? - Ich:ja steht hier in der Karte. Bekomme eine kalte Quiche etwas herb auf den Tisch gestellt ohne Besteck. Als der Cidre kommt frag ich noch nach Besteck . Öffnungszeiten sind täglich bis 17 Uhr. Auf Anfrage, warum sie so hektisch aufräumen, wird uns gesagt, da sie pünktlich um 17:30 Feierabend machen wollen.???? Kundenfreundlich ist was anderes.