Bäckerei & Konditorei Bröcker

Handwerkskunst, Familienbetrieb. Das unterstütze ich gerne. Und „nebenbei“ stimmen Preise, Qualität und Geschmack. Eine Anekdote, die ich bestimmt nicht böse meine - eher eine Sympathie-Macke: Kauft man zehn Brötchen, stellt man das Verkaufsteam vor eine schwere Hürde. Bäcker Bröcker hat nämlich keine Tüte, in die zehn Brötchen passen. Bemerkenswert ist, dass dennoch regelmäßig versucht wird, die Bestellung in eine Tüte zu bekommen - was ebenso regelmäßig scheitert. Daraufhin passiert meist folgendes: Zwei Brötchen werden wieder herausgenommen und bekommen eine neue Tüte. Seit fünf Jahren kaufe ich dort regelmäßig 10 Brötchen. Seit fünf Jahren beobachte ich, wie zehn Brötchen in die Tüte wandern und anschließend zwei wieder heraus müssen.
Täglich grüßt das Murmeltier und bringt mich auf sympathische Art zum Schmunzeln.

Für mich die beste Bäckerei in Osnabrück. Nettes Personal, qualitativ sehr hochwertige Ware, keiner Kette zugehörig und dabei häufig günstiger als die Konkurrenz.

Bröcker steigert unsere Lebensqualität enorm!
Jedes Brot und jeder Kuchen sind ein geschmackserlebnis! Vorallem das Urroggen! Lieben wir

Noch richtige leckere Handwerksbroetchen. Die Nougatringe sind besonders empfehlenswert. Leckerer keksboden und schoene nougatganache. Toll ist auch die Orangentorte. Hysmmy

Eine der letzten Bäckereien/Konditoreien in Osnabrück, die keiner Kette angehören. Hier bekomme ich echte Handwerksprodukte, auch auf Bestellung (z.B. Torten für alle Gelegenheiten). Außerdem ist das Personal sehr freundlich und kompetent.
Und für manche vielleicht sogar das Beste: Diese Qualität lässt sich auf einem Preisniveau realisieren, das leicht unter dem der örtlich verbreiteten Ketten liegt!
Sonntags ist übrigens geschlossen - was ich im Sinne der Menschen, die dort arbeiten, sehr gut finde.

Für mich der beste Bäcker und Konditor von Osnabrück und sein Pflaumenkuchen ein Gedicht.
Normal 10 Sterne

Ein Bäcker wie man ihm Bilderbuch finden würde.
Regionale Zutaten und wirklich exzellenter Geschmack. Und das zu heutigen wirklich guten Preisen.

Einer der, wenn nicht der beste Bäcker in Osnabrück. Und das alles hinter absolut unauffälliger Fassade mit toller, traditioneller Bäckerei-Einrichtung. Und alles zu - für das gebotene - mehr als angemessenen Preisen. Ist auf jeden Fall einen Umweg wert und bleibt hoffentlich noch lange erhalten, hier kann sich so mancher Bäcker eine gute Scheibe abschneiden. Aber Achtung: Was aus ist ist aus und manche Sachen mag man vom "normalen Bäcker" nur noch halb so gern wenn man den Vergleich erstmal kennt...