Bäckerei Braune Inh. Werner Gniosdorz

Die besten Brötchen, die es gibt.
Handwerk mit Tradition. Wenn man den Laden betritt, ist man in einer andere Welt.
Schon das ist einen Besuch wert.
Das Personal ist freundlich, nett und zuvorkommend.

Super gelaufen und die Torte war echt lekka ! 5 Sterne oder mehr wenn es mehr Sterne geben würde. Macht
weiter so. !
Wieder 3 Torten abgeholt ! Nach super freundlicher Antwort wurde auch eine schöne
Vegane Torte gebacken . Suuuper lekka !!!!!!! Und die Schokotorte - immer wieder !!!
Danke nochmals !

Schade... Ich habe mich so sehr auf die Hochzeitstorte gefreut... Damit man weißt was man geschmacklich kriegt habe ich extra ein Probeessen vereinbart: 4 Probetörtchen nach meine Anweisung: kein Buttercreme, so wenig Boden wie möglich und mit viel Früchten. Die Probetörtchen selber waren super(2 davon haben wir ausgesucht). Der Kocht selber hat unsere Wünsche aufgeschrieben und war alles super. Er war sehr freundlich. Am Tag der Hochzeit habe ich die Etagere gesehen und konnte schon Heulen...Die obere Torte sollte aus Marzipan mit roten Punkten sein...und mit dem Schrift. Das sah so aus als ob das die Kinder gemacht hätten: alles schief 🙄 von den Früchten war drin auch nicht viel zu sehen dafür aber 4MAL!!! Boden. Die untere Torte war auch ein Jammer(statt Erdbeeren oben drüber nur Creme von allen Seiten...ein paar Erdbeeren waren in den Torte drin, aber eine Fruchttorte konnte man das nicht nennen). Gäste haben trotzdem gegessen, aber mein man nicht(das war sein Wunsch so wenig Boden wie möglich). Ich kann natürlich nicht sagen das Tier Torte ganze Hochzeit ruhiniert hat, aber meine Stimmung war ganz schön geknickt weil man extra sorgt dass es so wird wie man sich vorstellt, und nach 3mal Absprache machen die Leute trotzdem was man auf keinem Fall will und dafür müssten wir noch bezahlen...

Stachelbeer-, Mohn- und Käsekuchen waren absolut schlecht. Stachelbeere aus dem Glas denk ich, Mohn total verklebt und der Käsekuchen hatte eine Konsistenz wie eine Isomatte. Absoluter Reinfall! Pflaumenkuchen war okay. Für einen ortsansässigen Bäcker noch viel Potential nach oben.

Alt eingesessener FamilienBetrieb mit toller Qualität, die Pfannkuchen sind "unschlagbar" gut, halt ein Qualitäts-Bäcker

Gute konventionelle Torte. Leider sehr teuer und Preise wenig transparent. Transportkarton für Torte kostete zum Beispiel einen Euro zusätzlich. Geht gar nicht.

Nach längerer Zeit am Samstag 26.11. gegen 15:00 Uhr waren wir wieder mal in Potsdam und haben natürlich auch bei Bäcker Braune gestoppt.
Wir waren die einzigen Kunden in dem Moment.

** Das Interieur finden wir einfach unschlagbar schön.
** Zwei Verkäuferinnen waren anwesend. Beide wirkten auf uns arrogant, jede für sich selbst freudlos, uns gegenüber ziemlich unfreundlich.
Tut mir leid, auch wenn es nach einem harten Tag auf den Feierabend zugeht, ist das ein inakzeptables Verhalten. (Wir waren kurz vorher bei Karstadt, dort waren die wenigen und gewiss nicht weniger unter Druck stehenden und bedingt durch die drohende Insolvenz vor der Arbeitslosigkeit stehenden Verkäuferinnen das ganze Gegenteil)
** Preis: okay
** Geschmack: ist Geschmacksache 😉. Für uns: okay. Aber definitiv kein Grund nach Potsdam zu fahren.

Zur unserer freien Trauung gab es eine super leckere Torte und leckeren anderen Kuchen von der Bäckerei. Sie wurde pünktlich geliefert. Lieben Dank und nur zu empfehlen.