Katz der bäcker GmbH - Markgröningen Helenenstraße

Heute 5 "Laugenbrötchen" gekauft, so der Name, hat aber mit Laugenbrötchen nichts zu tun.
Klebriger, zäher Teigklumpen, ähnlich einem Gummiball mit einer runzligen Haut, bleibt einem beim Schlucken im Hals stecken und so etwas nennt sich Bäckerware,!?
Dann Aldibrötchen, da erwarte ich keine Bäcker-Qualität, aber da stimmt dann das Preis-/Leistungsverhältnis wenigstens.
Man hat heutzutage oft den Eindruck, dass die Bäcker nicht mehr wissen, wie Laugenbrötchen schmecken, vermutlich TK-Ware aus Osteuropa, die nur aufgebacken wird.
War heute für die Tonne - schade und frage mich, wer diese Ware mit 5* bewertet, da muss man schon geschmacksdement sein - minus 5* wäre die korrekte Bewertung.
Sieht eher nach gekauften 5*-Bewertungen aus

Am Samstag morgen, waren Sie schon sehr freundlich wieder Mal, dass ich fast ohne mein Rückgeld gegangen wäre...
Allerdings sind die Katz Brötchen, die Besten, die ich je gegessen habe. Klar, zahlen wir dann auch gerne ein bisschen mehr,🤩

Gute Bäckerei. Vorteil ist, dass man auch am Sonntag Vormittag einkaufen kann, dann wann andere Bäckereien geschlossen sind. Beim Personal bin ich mir nicht immer sicher ob ausreichend Kompetenz vorhanden ist bzw. ob sie richtig eingearbeitet wurden. Mit Kinderwagen oder Rollstuhl aber nicht realisierbar da eine Treppe in den Laden führt.

Alles okay!
Aber leider keine Toiletten. Was für mich dazu gehört, wenn Speisen und Getränke vor Ort zu sich genommen werden können.

Backwaren sind super! Das Personal manchmal erschreckend, da wird lautstark über Kunden, Kollegen usw. gelästert. Eine Dame war noch nie wirklich freundlich, aber nach dem Spruch die Markgröninger Kunden wären komisch, war sie mir komplett unsympathisch. Hab anschließend woanders weiter gefrühstückt.....
Es gibt aber auch ganz nette... Hauptsächlich die jüngeren machen ihren Job super!

Leider sehr unfreundliche Mitarbeiter, die dich ständig ignorieren, oft bedient nur eine Dame, die anderen kommen nach vorne und gleich gehen, wichtig ist Brötchen ordentlich schieben, als Kunden bedienen. Oft stehen draußen viele Kunden, weil nur eine Dane Lust hat. Sehr unmotiviert!
Im Vergleich zu REWE Katz, wo die Mitarbeiter freundlich und nett sind und gleich zu dir kommen , nur Lob an Rewe Katz! Warum solche Unterschiede?

Der Geschmack von der handelsüblichen
Auswahl lässt zu wünschen übrig. Zudem haben sie sogut wie immer das gleiche. Manchmal haben sie Wochen wo die Auswahl der Backwaren noch schlechter ist als sie ohnehin schon ist, allerdings *selten* gibt es auch mal eine Woche wo sie sehr sehr gut ist (ja da ist auch der Geschmack tatsächlich gut). Die Mitarbeiter sind sehr emotionslos und verfügen über eine kein Bock Einstellung. Zudem wird Katz nach und nach teurer.

Da die Qualität der Backwaren nun mal nicht so gut ist, werde ich in Zukunft zu einen anderen Bäcker gehen. Aber für den schnellen Kauf vor der Arbeit oder in der Pause reicht die Auswahl und der Geschmack.

Leider kommt es oft vor, dass man für Butterbrezel bezahlt aber eine aufgeschnittene Brezel ohne Butter erhält. Mir ist das oft passiert, wenn ich die Zeit hatte bin ich zurück gefahren. Keine Entschuldigung nichts. Da wurde eine Brezel mit Butter hochgehalten und gesagt so da ist Butter drin und die andere wurde einbehalten. Schade finde ich auch, dass die z.B. belegten Brötchen auf einen "Haufen" gelegt werden statt getrennt mit Salami eine Seite nur Käse andere Seite oder so. Das Personal ist sehr unfreundlich.