Bäckerei Böss

Böss gehört in Pf definitiv zu den besten Bäckereien. Die belegte Brötchen sind eine Wucht. Preislich angemessen, aber nicht die günstigsten

Nette kleine Filiale in der Westlichen in Pforzheim, die Backwaren sind lecker 😋 und das Verkaufspersonal sehr nett! Auch das kontaktlose Bezahlsystem, bei allen Filialen von Bäckerei Böss ist sehr ansprechend.

Null Sterne gibt es leider nicht, daher 1 Stern.
Grund:
Unfreundlichkeit in Person (ein Herr) ! Mein ausländischer Kollege wurde vor seiner Bestellung auf die Bezahlung angesprochen.
Darüber hinaus fühlt man sich nicht wohl - ich empfehle den Grundkurs der Gastronomie.

Nie wieder

Habe heute Morgen ein Buttercroissant und ein Cookie in Bäckerei Böss gekauft.

Das Buttercroissant schmeckte nach gar nichts, am allerwenigsten nach Butter. Warum haben deutsche Bäckereien so große Probleme Butter zu verwenden? Irgendwie schein Industriefett zur Staatsdoktrin zu gehören.

Das Cookie schmeckte primär süß und etwas nach Schokolade. Aber es war ein merkwürdiger Schokoladengeschmack, der mir jetzt schon den ganzen Tag aufstößt.

Möglichst aufgebläht und möglichst geschmacklos scheint das Hauptprinzip deutscher Bäckereien zu sein. Dass die Leute sowas kaufen. In Österreich oder Frankreich bekommt man eine viel bessere Qualität!

Backwaren sind OK.
Kartenzahlung (EC) erst ab 5€ möglich. Dann gehe ich für mein tägl. Frühstück halt wieder 3 Häuser weiter.

Netter Service, hohe Preise (für 2 belegte über 5,50€ bezahlt) dazu sehr schlecht belegte Brötchen, die Hälfte des Brötchens ist leer ohne Belag nichteinmal Butter oder Frischkäse. Nur vorne belegt damit es schön aussieht. Preis Leistung mieserabel gibt es bessere Bäcker in der Fußgängerzone.

Böss schafft hier wirklich etwas ganz besonderes! Nicht nur in einer, nein, in mehreren Filialen in Pforzheim bietet er Brezeln an, die am ersten Tag schmecken als wären sie von letzter Woche. Das muss man erstmal schaffen.
ps. das Brot ist auch nicht wirklich besser. Backtriebmittel, Wasser und viel Luft.
Traurig, dass sich so etwas Bäckerei nennen darf.

Gruss an Celle !😀 Alles lecker !