Meisterbäckerei Schneckenburger

Der Kaffee war okay, das Panini vor Fett triefend.
Servietten gab es zunächst erst einmal nicht dazu. Suboptimale Kombination.
Leider wurden sowohl Getränke, als auch Backwaren lediglich auf / in Einweggeschirr serviert. Auf explizite Nachfrage, ob man den Kaffee nicht in einer richtigen Tasse und die Backwaren auf einem Teller bekommen könnte, wurde dies vehement abgelehnt. Man könne leider nur Einweggeschirr anbieten auf Grund von Personalmangel (?!).
Die nachgeforderten Servietten wurden sehr knauserig herausgegeben. Gerade in Hinblick auf das sehr fettige / ölige Panini waren diese ein- oder zweilagigen Papierschnipsel ohne jegliche Saugkraft mehr als dürftig.
Generell kann man sagen, dass das Personal bei Rückfragen scheinbar ziemlich überfordert zu sein schien.
Die meisten Sitzgelegenheiten waren nicht nutzbar, da ein großer Bereich abgesperrt war.
Für die Benutzung der Toiletten muss man den Schlüssel erbitten. Kennt man so eigentlich nur von Tankstellen, nicht von Cafés... Die Herrentoilette war komplett außer Betrieb. Es gab weder (Papier-) Tücher, noch irgendeine andere Möglichkeit, die Hände zu trocknen.
Zwei Sterne sind hier noch gnädig...

Mitarbeiter sehr unfreundlich, beim Frühstück wird einem einfach ein belegtes Brötchen (nicht nach Wahl) auf den Teller geschmissen, eine Auswahl des Heißgetränks nicht möglich, man bekommt einen Kaffee der gefühlt Kaffeesatz mit Wasser ist

Die Dame am Samstag Nachmittag, war unglaublich unfreundlich. Da kann der Kaffee noch so gut sein.

Wir kennen das Unternehmen schon aus Tuttlingen, und haben uns dort in das "Käsedings" verliebt. Einen Käselaugenstange mit Kürbiskernen die ist sooo lecker.
Die Produkte die es beim Schneckenburger gibt sind mega, wundervolle Vollkorn und Dinkelprodukte. Alle schmecken mega lecker und auch der Preis ist wie bei anderen auch, aber nicht zu hoch wie ich finde.
Das wir dann in unserer Heimat in Balingen einen Schneckenburger bekommen haben ist der Wahnsinn. Seit neuestem sind die alten Räumlichkeiten vom Vorpächter (ebenfalls Bäckerei) umgebaut, und das ist mal ein richtig geiles Konzept. Sieht wirklich super aus. Man fühlt sich als Cafe Gast sauwohl.
Die Verkäuferinnen sind trotzdem am Samstag (Markttag in BL) die Schlange bis raus auf die Straße geht ruhig, gelassen und freundlich,
Weiter so..
Meine Empfehlung

Erweiterung meiner Empfehlung
Trotz Corona wird es hier in Balingen sehr gut gehandhabt und das Personal läßt sich die doch oftmals schwierige Situation nicht anmerken.
Die Qualität ist uneingeschränkt super und das Neue Sauerteigbrot mit der extra langen Reifezeit ist sau lecker.... weiter so.

Leider war das Croissant eher ein Milchbrötchen vom Teig her. Der Kaffee schmeckt nicht, offenbar hat sich nie jemand die Mühe gemacht die Maschine mal einzustellen. Insgesamt sehr teuer. Ich komme nicht wieder.

Eine der beliebtesten Bäckereien im Zentrum Balingens.
Leider gibt es hier seit Corona kein Frühstücksangebot. Man stellt sich hierbei die Frage, warum es nicht wieder eingeführt wird.
Zudem ist die Klimaanlage zu kalt eingestellt, so dass es unangenehm ist zu verweilen.
Das Personal dagegen ist sehr freundlich und zuvorkommend.

Nette Sitzmöglichkeit zu Kaffee und Kuchen. Keine große Auswahl...aber zum tratschen mit der Freundin ganz ok

Da nun die Tische und Stühle im Café gesperrt sind, gehen viele Kunden zu Padeffke gegenüber. Kein guter Schachzug von Schneckenburger 👎🏼👎🏼👎🏼